La compagnia colombiana Goldenberry Farms™ ha iniziato la spedizione delle prime casse di Sweet Sugar Mangos™, una varietà di mango ultra-dolce e in miniatura, a marchio registrato dall'azienda. Questi mango, coltivati naturalmente, stanno nel palmo di una mano e sono unici nel loro genere per il fatto che possono essere mangiati con la buccia, da qui il soprannome di "mango lunchbox".
Il mango Sweet Sugar ha una polpa rossa e fragrante con un sapore dolce e succoso e un livello brix di 22. A differenza di altri mango esotici, gli Sweet Sugar non hanno una consistenza fibrosa. Questi mango in miniatura sono coltivati in modo naturale, non sono OGM, e il picco della stagione di raccolta va da aprile a settembre.
I mango Sweet Sugar vengono coltivati esclusivamente nella regione di Magdalena, in Colombia, vicino a Santa Marta, sulla costa caraibica. L'ambiente tropicale e il luogo unico creano un microclima ideale per questa specialità di frutta. Il frutto è posto in evidenza dalla sua estrema popolarità nella regione.
"Questa varietà è davvero speciale: è più piccola, dolce e fragrante del mango Ataulfo e Honey, ed è molto più comoda da mangiare. Sono particolarmente popolari tra i genitori e i bambini, che apprezzano molto il fatto che possono essere mangiati senza sbucciarli".
I mango Sweet Sugar sono offerti commercialmente in cassette da 2 chili, che contengono 18-24 mango ciascuna. Appositi kit di vendita al dettaglio e mini scatole sono disponibili per commercializzare i Sugar Mangos nei punti vendita.
Goldenberry Farms prevede di offrire fino a 6.000 casse settimanali di Sugar Mangos e Sweet Sugar Mangos. Il frutto è disponibile per i clienti in tutto il mondo ed è in attesa delle autorizzazioni finali per entrare nel mercato USA. Il lancio su questo mercato è previsto per l'attuale stagione.
Sugar Mangos e Sweet Sugar Mangos sono marchi esclusivi di Goldenberry Farms, LLC, e possono essere utilizzati su licenza da coltivatori, distributori e importatori qualificati.
Per ulteriori informazioni, scrivere all'indirizzo email licensing@goldenberryfarms.com
David Porter
Goldenberry Farms
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