Basilio F1 e Gervaso F1, i primi basilici da vaso resistenti alla peronospora

Dopo anni di ricerca e sviluppo, e la stretta collaborazione con Genesis e l’Università Bar Illan, la ditta sementiera Fenix è finalmente riuscita a portare sul mercato i primi ibridi al mondo di basilico adatti alla produzione di vasetti, appartenenti alla famiglia genetica Prospera®, resistenti a questo fungo pernicioso denominati Basilio F1 e Gervaso F1.

La peronospora (Peronospora belbahrii) si sta rivelando un nemico sempre più ostico e difficile da affrontare per i produttori e i commercianti di basilico professionale, sia per la natura propria delle peronosporacee che per la limitata gamma di principi attivi utilizzabili e realmente efficaci nel limitarne i danni.

Questo fungo sta compromettendo seriamente la capacità di sviluppo produttivo di quest' aromatica nonostante la domanda di mercato sia in costante aumento grazie alla versatilità e al tipico aroma di questo prodotto che lo rendono una delle erbe più apprezzate ed utilizzate nei più svariati campi: dalla ristorazione professionale all'utilizzo domestico.

Nella foto a destra: Basilio F1 possiede internodi intermedi e permette un veloce riempimento del vasetto pur mantenendo un habitus compatto 

Basilio F1 e Gervaso F1 hanno già portato importanti vantaggi agli agricoltori che li hanno testati tra cui notevoli risparmi economici, dovuti alla minore quantità di trattamenti richiesti dalle coltivazioni, e un aumento della qualità del prodotto finale che risulta nettamente superiore e decisamente più salubre rispetto alle comuni selezioni commercializzate fino ad oggi.

Questo è dovuto alle caratteristiche che sono proprie della natura ibrida di questi basilici, come l'altissima ed uniforme germinabilità, la produzione omogenea, le resistenze alla già menzionata peronospora e al fusarium del basilico (Fusarium oxysporum f. sp. basilici) che permettono un fortissimo abbattimento dei trattamenti. Non va certo messa in secondo piano la maggiore serenità per i coltivatori nei confronti dei controlli sempre più attenti e severi che vengono effettuati dalle catene di distribuzione sui residui di prodotti fitosanitari al fine di portare al consumatore un prodotto più salubre.

Nella foto a sinistra: Gervaso F1 è un ibrido molto compatto con internodi cortissimi dalla foglia larga e verde intenso

Se Gervaso F1 si presenta con una pianta di colorazione molto scura e caratterizzata da internodi corti, garantendo una maggior compattezza del vaso e la conseguente possibilità di aumentare il tempo di stoccaggio per far fronte ad eventuali imprevisti, Basilio F1 è caratterizzato da internodi medi e da una produzione più precoce dovuta al minor tempo necessario per la formazione del vaso completo. 

Entrambe le varietà sono caratterizzate dalla classica foglia a cucchiaio, tipica delle tipologie italiane e stanno già mostrando grande adattabilità e versatilità in diverse aree del globo.

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