A causa delle prolungate temperature elevate, le produzioni italiane hanno registrato un leggero calo in qualità e qualche anomalia. "La resa di arance e clementine c'è stata, ma l'aspetto qualitativo ha deluso un po'. Dovremmo essere al top della campagna, ma siamo sull'ordine dei 0,50-0,70 euro/kg. Stiamo commercializzando al momento anche fragole di Policoro che mostrano un buon riscontro. Le mele non sono ancora partite al 100%: le quotazioni iniziali erano elevate, ora appaiono al ribasso. Per le pere si registrano risultati altalenanti". Così dichiara a FreshPlaza Giuseppe Iacovazzo, manager della pugliese La Nuova Miriam Frutta.
"Abbiamo fatto un bel lavoro con le castagne campane inizialmente, e abbiamo proseguito finché la qualità ha tenuto. Al momento, infatti, solo quelle qualitativamente superiori si vendono bene, da 2,00 euro/kg a salire. Ci sono nuove varietà e innesti cinesi su piante italiane. L'anno scorso, di questi periodi - ricorda Giuseppe - importavo ad esempio castagne a prezzi bassi dalla Grecia e dalla Spagna".
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Il mercato dell'ananas procede in maniera positiva, in particolare la nuova Honeyglow della Del Monte (cfr. FreshPlaza del 22/10/2018).
Con le noci si sta lavorando bene, anche in previsione delle feste di Natale. Per il kaki a polpa morbida la situazione è da dimenticare: si raggiunge un prezzo di 1 euro a padella.
"Con l'abbassarsi delle temperature e con l'avvicinarsi del periodo festivo - conclude Giuseppe - dovremmo registrare più movimento sui mercati. Rispetto allo scorso anno, al momento, abbiamo più produzione ma le vendite sono in calo".
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Inoltre, Giuseppe ci informa su un progetto tutto suo che metterà a frutto prossimamente: lasciare il mercato fisico, trasferirsi in Spagna e da lì dedicarsi al mercato italiano e internazionale offrendo un servizio di mediazione.
Contatti:
Giuseppe Iacovazzo
Tel.: +39 351 2005303