I datteri sauditi? Sono come caramelle della natura
"All'inizio di aprile 2017, abbiamo cominciato a importare datteri dall'Arabia Saudita per competere contro i Medjoul. I datteri crescono nella regione delle oasi di Al-Asha, nell'Arabia Saudita orientale, dove ci sono milioni di palme. Grazie alle buone condizioni climatiche, i datteri crescono deliziosi. I locali stessi consumano un'enorme quantità di datteri, perciò non avevano mai pensato di esportarli, prima".
Caramelle della natura
In Arabia Saudita i datteri vengono raccolti a ottobre. "Dopo di che vengono immediatamente conservati in cella frigo, per esserne poi estratti, lavati e confezionati a seconda degli ordinativi. Questo procedimento assicura una disponibilità di datteri per tutto l'anno".
Il Paese conta oltre 350 varietà di datteri. "Abbiamo scelto le sette più saporite e le faremo conoscere sul mercato europeo. Le varietà differiscono per dolcezza, consistenza, colore e sapore. Tutte sono biologiche. Commercializzeremo i prodotti a marchio Tomoor. Attualmente offriamo confezioni da 500 grammi, ma cominceremo a fornirli anche in confezioni più piccole. La maggior parte degli europei non sono ancora pronti a simili quantità".
Popolarità in crescita
Mustapha ha notato che la popolarità dei datteri sta aumentando considerevolmente. "Sempre più persone acquistano familiarità con il prodotto, per via della maggiore attenzione ai benefici per la salute e il consumo aumenta anno dopo anno. I datteri hanno un potenziale enorme. Il dattero saudita, in particolare, è un sostituto salutare allo zucchero, tanto che potrebbe essere definito una caramella della natura".
Mustapha si aspetta che il pubblico etnico di riferimento accoglierà a braccia aperte questo frutto. "Hanno familiarità con i datteri, ma non ancora con quelli dell'Arabia Saudita. La comunità musulmana ha molto rispetto per questo Paese e ciò garantisce a questo dattero particolare un vantaggio sul mercato".
Tomoor è anche in cerca di diversi distributori in Europa. "Riceviamo i container ad Anversa e da lì possiamo distribuirli ulteriormente. I prezzi sono più bassi rispetto a quelli dei datteri di altri Paesi. In questo modo possiamo introdurli presso un pubblico più ampio. Avremo anche un commercio online per i datteri sauditi, in modo che chiunque potrà ordinarli online".
Per maggiori informazioni:
Mustapha Chihabi
Tomoor
GSM: 0032-488 858585
Email: sales@tomoor.be
Web: www.tomoor.be
Testo e traduzione FreshPlaza. Tutti i diritti riservati.