
Linea patate
"Questa grande linea - spiega Ruggero Ricci, progettista e figlio del titolare Riziero - è lunga 30 metri e larga 15. Consiste in due linee separate, una per cipolle e una per patate, che poi convergono in un'unica linea di selezione e calibrazione. La macchina è stata montata in una grande azienda a Boufarik, a circa 30 chilometri da Algeri".

Lo schema dell'impianto montato in Algeria
La linea per patate parte con la sezione per il lavaggio o la spazzolatura a secco. Poi vi è la fase di preselezione manuale. A seguire vi è la calibratura meccanica, che avviene sul parametro del diametro. La calibratrice è dotata di guide registrabili che fanno cadere il frutto negli appositi nastri trasportatori. Questo tipo di macchina, pur essendo meccanica, permette alte produzioni avendo una manutenzione molto semplificata.

Linea cipolla
Infine, il confezionamento avviene o per pesatrice semiautomatica di sacchi da 5 a 25 Kg, o per confezionatrici automatiche da 1 a 5 kg, oppure il prodotto viene messo in jumbo da 1 tonnellata.
Per le cipolle, la linea è pressoché speculare, se non che la prima fase è quella della sgambatura dei bulbi. La RG ha contatti con il nord Africa da diverso tempo e, anche in questo caso, la vendita è avvenuta grazie a un contatto algerino che ha svolto il ruolo da tramite per far conoscere la tecnologia italiana all'azienda statale locale.

Da sinistra Peter Calisesi, Riziero e Ruggero Ricci.
"Con lenta ma perseverante costanza - conclude Ricci - siamo riusciti ad esportare la nostra tecnologia anche in Nord Africa. Qui la produzione di ortaggi sta aumentando sempre di più e stanno alzando l'asticella della qualità".
Tutte le macchine R.G. vengono assemblate completamente in azienda e fatte funzionare alla presenza del cliente. Poi vengono smontate a settori, imballate, spedite e ri-assemblate presso la sede del cliente. Ciò consente tempi di montaggio finali molto rapidi.
R.G. impianti lavorazione verdure e ortaggi
Via Terni 330
47522 Cesena (FC)
Ruggero Ricci
Tel.: (+39) 327 2284575
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