Al momento, il mercato dell'uva è caratterizzato da un'atmosfera di attesa. "Lunedì scorso è arrivata la prima nave dalla Namibia - ha dichiarato Lucien de Wit della società olandese Luba Fresh - e abbiamo cominciato con prezzi elevati, tra 3,50 e 3,75 euro/kg. L'inizio della stagione dell'uva sudafricana della Namibia è stato molto soddisfacente. Sono stati venduti grandi volumi, anche perché il mercato era vuoto. Ora che sono state scaricate più navi, e si cerca il prezzo migliore per chiudere i programmi".
La raccolta delle uve rosse senza semi in Namibia.
"Arrivano volumi sufficienti di uve, ma il mercato è ancora un po' titubante. La stagione italiana è quasi finita. Anche il Perù è presente sul mercato, per cui le uve bianche mostrano un calo nei prezzi. Le uve Red Globe peruviane hanno invece una quotazione più stabile".
"Al momento la zona dell'Orange River è in piena produzione - ha concluso Lucien - e dalla seconda settimana del 2017 ci aspettiamo anche arrivi da Berg River e Paarl. Quest'anno le uve sono state molto buone a livello qualitativo e hanno registrato volumi soddisfacenti; il mercato però deve ancora sistemarsi. A causa della Brexit, anche l'Inghilterra non ha ordinato molte uve. Nel complesso abbiamo davanti settimane difficili, ma i principali programmi per l'inizio del 2017 sono già stati completati, quindi dovrebbe filare tutto liscio".
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Luciën de Wit
LuBa Fresh
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Il commento di Lucien de Wit (Luba Fresh)
Atmosfera di attesa sul mercato dell'uva
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