"Lo scorso anno – spiega il referente Matteo Brunelli (in foto)– ci siamo trasferiti nel nuovi stabilimenti, passando da 2700 mq a 6000. E' stato un grande salto di qualità che ci ha permesso di migliorare i nostri servizi e l'efficienza nella produttività. Abbiamo effettuato una riorganizzazione aziendale e adesso ci occupiamo per lo più di ortaggi di prima gamma evoluta. Ad esempio, cespi di lattuga pellicolati per la vendita a pezzo; mix di peperoni per grigliate o pinzimonio. Forniamo un servizio aggiuntivo per ogni referenza, pur senza rientrare nel campo della quarta gamma".Brunelli spiega che nel 2015 hanno avuto grandi riscontri dalla partecipazione all'evento organizzato da Cesena Fiera, per cui hanno confermato la presenza anche nel 2016. "Abbiamo incontrato tutti coloro che rientrano nella nostra filiera, dai produttori agli acquirenti delle verdure. La rete dei produttori è molto importante, in quanto puntiamo all'alta qualità e vogliamo legarli sempre di più a noi. Rispetto ai buyer, abbiamo avuto contatti anche con molti esponenti stranieri".
La ditta Brunelli ha un giro d'affari che, al momento, è per l'80% in Italia e per il 20% all'estero. Ma nel giro di qualche anno intende raddoppiare la quota oltrefrontiera.
Ma il mercato, a detta di Brunelli, va cercato ovunque: all'estero, come sotto casa. Una novità degli ultimi tempi è l'acquisto, da parte dei consumatori, di ortaggi via Internet o al telefono con consegna a domicilio. E' un servizio attivo due giorni la settimana e le consegne avvengono nei territori dei Comuni di Cesena, Cesenatico, Longiano, Gatteo, S.Mauro Pascoli, Savignano, Cervia, Ravenna, Bellaria, Santarcangelo di Romagna, Rimini, Riccione e Repubblica di San Marino.
"Lavoriamo e vendiamo ortaggi tutto l'anno – conclude Brunelli – in modo da non interrompere mai il rapporto con la Gdo. In Italia vi sono zone di produzione differenziate che permettono di avere prodotto di qualità 365 giorni all'anno".
Contatti:
Brunelli Daniele Srl
Via Vigo Ruffio 309,
47521 Cesena
Tel: 0547/303253
Sito: www.gruppobrunelli.it
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