Regno Unito: bene le vendite di fragole inglesi, nonostante l'estate piovosa
Quest'anno, i membri dell'associazione settoriale British Summer Fruits hanno venduto nei supermercati del Regno Unito 37.978 tonnellate di fragole di produzione nazionale rispetto alle 37.966 fornite nello stesso periodo dell'anno scorso.
Quasi la totalità delle fragole inglesi fornite ai supermercati del Regno Unito vengono coltivate sotto coperture protettive che hanno salvaguardato il raccolto dal clima piovoso e fuori stagione. Le fragole, infatti, durante lo sviluppo preferiscono delle temperature più basse, traendone beneficio in quanto permettono loro di sviluppare un frutto più saporito e succoso.
A sostegno del consumo di fragole hanno giocato anche gli eventi britannici di quest'anno: i festeggiamenti per il Giubileo di diamante della Regina e, ovviamente, le Olimpiadi di Londra 2012.
I supermercati del Regno Unito hanno cominciato a immagazzinare solo ed esclusivamente fragole di produzione inglese fin da aprile e continueranno a farlo fino ai primi di ottobre, data che segnerà la fine della stagione.
Negli ultimi sette anni, le vendite di fragole sono più che raddoppiate, passando da 342 milioni di sterline (quasi 431,4 milioni di Euro) nel 2004 a 761,1 milioni di sterline (più di 960 milioni di Euro) nel 2011, anno in cui la superficie coltivata a fragole del Regno Unito ammontava a 4.969 ettari, il 45% in più rispetto al 2001.