I campi di patate della varietà Fabula presso l'azienda Cameron Farms (Hampton, Prince Edward Island - Canada) registrano buone rese ed eccellente qualità. La patata a polpa gialla Fabula ha fatto centro sul mercato. Nonostante risulti diversa dalla Yukon Gold, sta iniziando a guadagnare il consenso dei produttori per via dei costi bassi, l'elevata resistenza alle fitopatie e l'abilità di crescere in condizioni di caldo e siccità. E' indicata anche per la produzione biologica.
Il tubero tende ad essere grande, tondeggiante e dalla forma ovale, con una buccia e una polpa color giallo crema brillante. Il rapido e precoce sviluppo del tubero richiede un attento monitoraggio dei calibri per ottimizzare le rese commercializzabili.
Questa cultivar ha un basso fabbisogno di azoto per una migliore qualità e rese elevate.
I consumatori stanno scoprendo che le patate Fabula sono ideali per i piatti che richiedono una patata umida, arrostita o stufata. Un peso specifico basso-medio, una consistenza robusta, nessuna traccia di annerimento dopo la cottura, le rende buone per la cottura a vapore o in padella.