A 250 km da Bruxelles, i clienti vengono qui ad acquistare i prodotti freschi. In generale ci sono 2 tipi di venditori presenti nel Centro: grossisti e distributori.
Il Centro europeo ortofrutticolo è un centro di importazione, situato nel cuore dell'Europa (a Bruxelles). Il 75% dei prodotti che vengono commercializzati qui arriva dall'Europa e il 25% da diversi altri paesi. I principali paesi europei da cui si importa sono Spagna, Italia e Francia.