Vietare la vendita di verdura e frutta con le foglie non serve certamente a risolvere il problema dei rifiuti di Napoli ma solo eventualmente ad aumentare i costi ed il lavoro delle imprese, anche se resta difficile capire come potrà essere posta in vendita un'insalata "senza foglie".
E’ quanto afferma la Coldiretti nel commentare le disposizione dal Comune di Napoli per affrontare l’emergenza rifiuti che sembrano prevedere anche il divieto alla vendita di verdura e frutta con le foglie (vedi articolo precedente).
Per la frutta di stagione come limoni, clementine, mandarini e arance la presenza delle foglie è peraltro - sottolinea la Coldiretti - una garanzia di freschezza del prodotto, a tutela del consumatore.
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