Fino Fresco amplia l'assortimento con gli spinaci selvatici
Con la fine della stagione degli spinaci in Olanda, l'attenzione viene di nuovo rivolta alla produzione italiana per i mesi invernali, periodo in cui la De Mooij Amsterdam forniva già spinaci importati dall'Italia. Siccome il prodotto si inserisce bene nella linea Fino Fresco, si è deciso di ampliare l'assortimento in tal senso.
Per la produzione di spinaci Fino Fresco, la De Mooij Amsterdam ha un contratto esclusivo di fornitura con un produttore del sud Italia. Grazie alle condizioni climatiche favorevoli, qui si possono produrre spinaci in pieno campo per l'intera stagione invernale. Per garantire la migliore qualità, gli spinaci vengono raccolti a mano.
Negli ultimi anni, gli spinaci selvatici si sono conquistati una buona posizione nella cucina olandese. Rispetto alla variante di spinacio olandese, quello italiano ha un sapore più sofisticato. Questo si adatta bene a molte ricette, dalle insalate alla pasta e persino al tradizionale piatto olandese con le patate.
Per maggiori informazioni:
Gebr. de Mooij Amsterdam B.V.
Tel.: +31 (0)20 606 3010
E-mail: info@fino-fresco.nl
www.fino-fresco.nl