Dal 2018 Tanner & Co lavora a stretto contatto con i coltivatori svizzeri di asparagi che riforniscono la vendita al dettaglio. L'obiettivo di questa collaborazione è sviluppare un'alternativa ecologica e commercialmente interessante ai metodi di confezionamento tradizionali. Invece di termoretraibili, vaschette trasparenti o elastici, è stata utilizzata una fascetta larga che convince sia dal punto di vista funzionale che visivo.
Denis Nunes, responsabile del team vendite di Tanner & Co, spiega perché questa fascetta si presta perfettamente come soluzione di imballaggio per asparagi e altri ortaggi a stelo. "La fascia riduce significativamente l'utilizzo di materiale, offrendo al contempo ampio spazio per il marchio e le informazioni sul prodotto - afferma Nunes - Per fissare gli asparagi a volte si usano ancora elastici sottili, ma la fascetta larga 100 mm funge da supporto centrale per fornire informazioni nel punto vendita".
L'applicazione si estende oltre gli asparagi: anche altri tipi di frutta e verdura possono essere fascettati in modo efficiente, dalle banane alle zucchine, fino ai vassoi di cartone delle mele.
© ATS-Tanner Banding Systems AG
Asparagi fascettati per la vendita al dettaglio in Svizzera
A seconda delle esigenze del cliente, si scelgono rotoli in carta o plastica, che possono essere completamente stampati in anticipo con, ad esempio, informazioni sull'origine, loghi o messaggi pubblicitari. I dati variabili, come codici EAN, numeri di lotto o date di scadenza, vengono aggiunti durante il processo di confezionamento tramite stampa a trasferimento termico. Il design della banderola viene creato in stretta collaborazione con il cliente, in modo che la funzionalità e l'aspetto siano perfettamente armonizzati.
Macchine per il confezionamento efficienti
La fascettatrice più utilizzata per gli asparagi è la US-2100, che raggiunge una capacità di 30 colpi al minuto. "Ciò rappresenta un vantaggio decisivo rispetto al confezionamento manuale, soprattutto in alta stagione", sottolinea Denis Nunes. La macchina funziona in modo particolarmente efficiente quando gli asparagi hanno un diametro simile, in modo che gli elementi di pressione si trovino sempre al posto giusto.
La tecnologia rimane flessibile anche in caso di variazioni di lunghezza o di peso. I sistemi possono essere facilmente integrati nelle linee di confezionamento esistenti, a seconda delle esigenze specifiche. Grazie alle opzioni di regolazione precise, graduali e versatili delle fascettatrici ATS, le bande rimangono saldamente unite senza danneggiare il prodotto.
Sviluppati e prodotti in Svizzera, questi macchinari soddisfano i più elevati standard di qualità. Sono noti per essere estremamente affidabili, a bassa manutenzione e ad alta efficienza energetica.
© Hugo Huijbers | FreshPlaza.it
Zucchine con fascetta
TruePaper: imballaggi sostenibili con una tecnologia innovativa per la carta
Una notevole innovazione di ATS Tanner è TruePaper, una banderola di carta che viene sigillata con tecnologia a ultrasuoni o a caldo. Questa fascetta è costituita da fibre vergini o da oltre il 50% di materiale riciclato. TruePaper è approvato per il contatto diretto con gli alimenti ed è completamente riciclabile all'interno del ciclo della carta. "Grazie a un nuovo rivestimento a base d'acqua, quasi tutte le carte adatte possono essere trasformate in TruePaper", conclude Denis Nunes.
Per maggiori informazioni:
Cornelia Sibold
ATS-Tanner Banding Systems AG
Poststrasse 30
6300 Zug - Svizzera
+41 41 710 06 03
c.sibold@ats-tanner.com
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