Il 1° maggio 2024 Jari van Langen ha avviato Veg-Europe e un anno dopo non si è pentito nemmeno per un attimo di essere un lavoratore autonomo. Veg-Europe si concentra sull'esportazione di ortaggi di pieno campo e di serra, con la Francia come destinazione principale. "Io stesso ho vissuto in Francia per otto anni, perché i miei genitori avevano un'azienda lattiero-casearia. Quindi parlo la lingua e capisco la cultura e questo è un grande vantaggio nel commercio".
"Attualmente mi sto concentrando principalmente sulle vendite ai grossisti e ai fornitori di catering, integrate da quelle ad alcuni impianti di trasformazione. Spero di ampliare ulteriormente la base di clienti francesi nel prossimo futuro, ma le mie ambizioni si estendono anche oltre. Ho fatto i primi passi con le esportazioni nei Paesi scandinavi e voglio arrivare a servire i clienti di tutta Europa", dice Jari.
© Veg-Europe
© Veg-Europe"La maggior parte delle esportazioni consiste in prodotti da pieno campo come cavoli, carote, lattuga iceberg e cavolo cinese e ortaggi da serra come peperoni e pomodori. Acquisto la maggior parte direttamente dai coltivatori olandesi e compro anche da cooperative e società commerciali - dice Jari, che per ora si concentra solo sul commercio olandese - La Francia è più vicina alla Spagna che ai Paesi Bassi, quindi importare non ha molto senso per me al momento, ma chissà cosa mi riserva il futuro".
"La sfida più grande è ottenere il prezzo adeguato, ma tutti devono fare i conti con questo problema. La Francia è un mercato piuttosto caro, per questo è molto importante avere i contatti giusti", dice Jari. L'anno scorso non ha avuto molti problemi con la disponibilità dei prodotti. "Il cavolo è scarso in questo momento, quindi c'è una buona domanda. Inoltre, ho venduto molti pomodori tondi sfusi e anche la domanda di peperoni olandesi sta andando bene".
Alla domanda sui suoi piani per i prossimi anni, l'operatore risponde: "Per ora non ho ambizioni di assumere colleghi, ma se possibile vorrei continuare a crescere nei prossimi anni. Dopotutto, stare fermi significa tornare indietro. Nell'ultimo anno sono già riuscito a fare delle belle operazioni commerciali e guardo al futuro con fiducia".
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