I prezzi dei cetrioli sono in calo da metà novembre. La scorsa settimana il prezzo medio alle aste della Federazione delle cooperative orticole belghe (VBT) è sceso sotto la media quinquennale. Il prezzo unitario è di 48,10 centesimi di euro. Anche i prezzi della lattuga sono in calo, per la prima volta da settimane. Quelli dei pomodori sono rimasti stabili, mentre le quotazioni delle fragole hanno continuato a salire dopo un calo.
Il prezzo medio dei pomodori sfusi nella settimana 48 è stato di 1,182 euro/kg. La quotazione media dei pomodori a grappolo è stata di 1,74 euro/kg.
Nella settimana 48 il prezzo medio della lattuga cappuccio è stato di 74,7 centesimi di euro, mentre nella settimana 47 era di 82,2 centesimi di euro.
Dopo un calo nella settimana 47 il prezzo delle fragole è aumentato di nuovo nella settimana 48. In media, il prezzo per un chilogrammo ha registrato un livello di 10,05 euro. I volumi sono più bassi perché i coltivatori hanno esaurito prima la produzione, dopo le alte temperature dell'autunno e dell'estate. Le prime coltivazioni sotto luce artificiale sono però tornate in produzione.
Al seguente link è possibile vedere tutti i dati: www.vlaanderen.be/landbouwcijfers
Clicca qui per accedere ai dati VBT della settimana 48 relativi agli ortaggi.