E' ormai trascorso un anno dalla fondazione di The Garden, azienda specializzata nella coltivazione e nella vendita di frutta e piante, con sede a Namangan, a 300 km a est di Tashkent. L'apertura all'internazionalizzazione del paese ha favorito gli investimenti e stimolato i tre soci a realizzare l'ambizioso progetto che punta alla produzione di frutta fresca dalle eccellenti caratteristiche organolettiche, perché realizzata al 100% con prodotti made in Italy e nel rispetto dei protocolli di produzione europei.
La fusione delle competenze nel settore frutticolo dei fondatori - il know-how e i prodotti made in Italy di Advice&Consulting, le piante di qualità elevata del vivaio Nischler e il supporto di Pop Impex - decreteranno il successo di questo progetto.
Dopo l'attenta progettazione tecnica, si è passati alla fase esecutiva, con l'utilizzo delle innovazioni tecnologiche più performanti nel campo frutticolo: è stato montato tutto il sistema di sostegno con pali in cemento, l'impianto di irrigazione a goccia, completamente automatizzato e già funzionante, sono state messe a dimora le piante italiane di altissima qualità certificate e virus free. In cantiere c'è il montaggio delle strutture di protezione antigrandine e l'antipioggia sul ciliegio, che metterà al sicuro l'investimento e garantirà la qualità della frutta in raccolta.
L’agronomo Advice&Consulting Angelo Mazzanti e uno dei soci fondatori Ulucbek Azimov piantano la prima pianta di melo
La scelta varietale è stata compiuta in modo accurato, dopo uno studio approfondito delle condizioni climatiche, delle caratteristiche del terreno e dei trend del target di riferimento. Mele, ciliegio, albicocche e lamponi: l'80% delle piante ha già iniziato il ciclo vegetativo, il restante 20% si risveglierà in questi giorni, le fragole si raccoglieranno già a fine aprile.
Le forme di allevamento scelte per le colture sono quelle che maggiormente puntano alla qualità e alla produttività.
Per il melo la forma di allevamento a fusetto, con portinnesto M9 e blocchi mono varietali, con i rispettivi impollinatori; la raccolta è prevista ad agosto.
Il direttore Generale Raffaele Napoli con i collaboratori e Renzo Spiller e Margarita Laneva
Per il ciliegio sono stati selezionate le due tipologie di portinnesti Gisela 6 e Gisela 5, con repliche varietali di 2 file nello stesso blocco. La forma di allevamento è ad asse colonnare.
Per l'albicocco è stato scelto il portinnesto Mirabolano 29C, con una distanza di 4 metri tra ogni fila e di 2m tra una pianta e l'altra sulla fila: la forma di allevamento è il candelabro a 3 assi. La forma è appiattita e consente l'utilizzo dei macchinari per semplificare e velocizzare la gestione del frutteto, la potatura e il diradamento dei frutticini, che costituiscono le operazioni più impegnative per questa coltura. Per ciliegio e albicocco, la raccolta sarà da maggio 2022.
Alexandra Caminschi direttore generale di Advice&Consulting e socio fondatore di The Garden
Le piantine di fragole sono state trapiantate con la tecnica della pacciamatura, che le protegge, rendendole più produttive, ed è stato installato un efficiente impianto di fertirrigazione, fondamentale per apportare la giusta quantità di acqua e di elementi nutritivi. Inoltre, sono state messe a dimora varietà sia unifere sia rifiorenti di lamponi, con previsione di raccolta ad agosto.
Un team di agronomi italiani Advice&Consulting è presente costantemente sul posto per formare il personale. Al momento, sono state appena terminate le operazioni di potatura post-trapianto e la pulizia di fine inverno delle fragole, per iniziare i trattamenti.
"Stiamo portando avanti un progetto ambizioso, in cui crediamo molto" - commenta il direttore generale di The Garden, Raffaele Napoli - "Stiamo gettando solide fondamenta per l'evoluzione della frutticoltura in Uzbekistan. Gli elevati standard di qualità europei possono essere raggiunti anche qui, anzi: il connubio delle tecnologie made in Italy e del sole dell'Uzbekistan ci farà presto raccogliere frutti deliziosi, in grado di soddisfare i palati più esigenti".
Per maggiori informazioni:
The Garden
Raffaele Napoli
+998 950022753
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www.the-garden.farm