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Sous Fresh e' il distributore esclusivo della INI Farms in Europa

Arilli di melagrane e cocco a pezzi mostrano una decisa crescita

Quest'anno, la Sous Fresh ha iniziato a importare arilli di melagrana dall'India. Quest'azienda ha sede a Venlo, nei Paesi Bassi. Questi prodotti non solo soddisfano le esigenze dell'industria di trasformazione, ma sono necessari anche nel settore del commercio al dettaglio. "Improvvisamente, siamo diventati il secondo maggiore importatore dei Paesi Bassi", afferma orgoglioso il direttore dell'azienda, Remco de Boer.

Questo fornitore olandese è distributore esclusivo di questi prodotti convenience, che provengono dalla INI Farms, in India. La Sous Fresh serve anche molti chef, attraverso servizi di ristorazione e aziende ortofrutticole in Germania e Austria. Questa azienda non importa solo arilli di melagrana, ma vende anche cocco in pezzi, ottenuto sempre dal loro fornitore INI Farms. "Entrambi i prodotti sono molto apprezzati dai consumatori per il loro gusto, l’aspetto e per i molti benefici sulla salute".


Purnima Khandelwal (INI Farms) e Remco de Boer (Sous Fresh)

Remco è felice di questa collaborazione. "INI è una vera azienda familiare. Proprio come le aziende Best Fresh. Pertanto, ci siamo trovati subito in sintonia. Entrambe le aziende vogliono creare valore per le generazioni attuali e future. Vogliamo farlo coinvolgendo l'intera catena. Vogliamo anche che la sostenibilità sia alla base delle attività delle nostre aziende".

"Abbiamo in programma di modernizzare la coltivazione indiana. Ad esempio, lavoriamo con almeno 2.000 coltivatori, nei diversi Stati indiani, che coprono una superficie di 500 acri (poco più di 200 ettari). Le melagrane vengono tutte sgranate a mano. Impieghiamo fino a 500 donne nell'impianto di trasformazione, che fungono anche da supervisori", afferma Purnima Khandelwal, amministratore delegato (donna) della INI Farms.

"Portare un sorriso sui volti dei nostri numerosi agricoltori, è un obiettivo importante per noi. Ecco perché la certificazione sociale è imprescindibile, per noi. Abbiamo anche la necessaria certificazione per l'esportazione, come GlobalGAP".

Gli arilli di melagrana e il cocco in pezzi non sono popolari solo nel settore della vendita al dettaglio. Sono anche molto richiesti come ingredienti per l'industria di trasformazione. "Una condizione importante è che gli arilli abbiano un bel colore rosso. La INI Farms ottiene questi arilli da varie regioni dell'India. Pertanto, possiamo fornire un prodotto uniforme per tutto l'anno. Quasi nessun altro può garantirlo. Ecco perché questi prodotti sono così diffusi", afferma Remco.

"Le grandi aziende di trasformazione alimentare ora sanno dove trovarci, se vogliono dei prodotti freschi, di gusto e con un bel colore. Inoltre, garantiamo una buona durata e offriamo una vasta gamma di imballaggi. Prevediamo che questa crescita continuerà anche nei prossimi anni" conclude Remco.

Per maggiori informazioni:
Distributor Asia, Middle-East and USA
INI Farms
Tel: +91 98 200 007 808
purnima.khandelwal@inifarms.com
www.inifarms.com 

Distributor Europe
Sous Fresh B.V.
Venrayseweg 122A
5928 RH Venlo, NL
Tel: +31 (0) 773 230 235
r.deboer@sousfresh.com
www.sousfresh.com 


Data di pubblicazione:
©



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