Zerbinati porta la sua esperienza a un seminario sugli standard qualitativi in IV gamma
Tra i relatori esperti presenti al convegno, la Dott.ssa Tiziana Ganassin (nella foto qui sopra), Quality Control Manager di Zerbinati Srl, azienda italiana leader di mercato nella produzione di verdure fresche pronte al consumo e di piatti pronti freschi, ha descritto l'esperienza dell'Azienda nei processi di produzione dei prodotti di IV gamma, illustrandone il ciclo produttivo. Sono stati dunque evidenziati i plus della produzione come la tecnologia e l'innovazione, ma anche le possibili criticità in fase di lavorazione e la loro immediata ed efficace gestione.
I prodotti di IV gamma Zerbinati sono sempre più apprezzati vista la crescente attenzione e consapevolezza dei consumatori per prodotti realizzati nel rispetto dei più elevati standard di qualità, utilizzando solo verdure fresche coltivate secondo i principi della tradizione italiana, senza aggiunta di conservanti e coloranti.
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