Carolina Reaper potrebbe perdere lo scettro di peperoncino piu' piccante al mondo
La varietà eraè stata misurata per la prima volta nel 2013 e ha occupato il posto più alto sulla scala Scoville con 2,2 milioni di unità o SCU. Ora però è arrivato l'HP56 o HP 56 Death Strain: è stato misurato a 3 milioni di SCU e potrebbe quindi divenire il peperoncino più piccante del pianeta.
PepperHeads for Life è esperta nel registrare il grado di piccantezza dei peperoncini. La pagina Facebook, creata a inizio anno, ha già oltre 30.000 like. La discussione sulla primazia tra HP56 e Carolina Reaper molto probabilmente continuerà fino a che non saranno pubblicati ulteriori dati.
Maggiori info su: pepperheadsforlife.com
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