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I piccoli frutti piu' raccolti in Germania sono i mirtilli
L'anno scorso, in Germania, sono state raccolte 9.000 tonnellate di mirtilli, che sono così risultati in testa a tutti i piccoli frutti coltivati in questo paese.
Al secondo posto si colloca il ribes nero, con un raccolto di quasi 4.500 tonnellate, e i lamponi con un raccolto di circa 3.800 tonnellate. In tutta la Germania si sono raccolte, nel 2012, circa 28.000 tonnellate di piccoli frutti.
La maggior parte dei piccoli frutti sono stati coltivati in Bassa Sassonia (8.400 tonnellate), Baden-Württemberg (7.900 tonnellate) e Renania Settentrionale-Vestfalia (3.500 tonnellate). Il raccolto più grande di mirtilli è stato ottenuto dalla Bassa Sassonia, con quasi 6.700 tonnellate.
In Germania, circa 1.200 aziende agricole coltivano piccoli frutti su una superficie complessiva di 6.800 ettari. La maggior parte delle aziende si trovano nello stato federato di Baden-Württemberg (456 aziende), seguito dalla Bassa Sassonia (218 aziende), Renania Settentrionale-Vestfalia (136 aziende) e Baviera (128 aziende). Il 9% circa del raccolto tedesco di piccoli frutti proviene da aziende agricole che praticano una coltivazione completamente biologica.
Traduzione FreshPlaza Italia. Tutti i diritti riservati.