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Il sistema comunitario di allerta segnala la presenza di residui troppo alti di etefon in pomodori olandesi

Il Sistema comunitario di rapida allerta per gli alimenti e i mangimi (RASFF) ha pubblicato, in data 16 novembre 2011, un allarme riguardante la presenza di pomodori olandesi con residui troppo alti (1,8 mg/kg - ppm) di etefon (vedi la notifica), un fitoregolatore artificiale che induce la maturazione dei frutti, il cui uso è consentito sui pomodori, ma il cui residuo massimo ammesso per legge è pari a 0,05 mg/kg. La rilevazione dei residui fuori limite è stata effettuata dalla stessa azienda produttrice e parte del prodotto è stato distrutto, anche se era stato precedentemente distribuito in Germania, Paesi Bassi e Russia.

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