L'obiettivo delle prove sotto il tetto retraibile è di documentare e ottimizzare la capacità di tale tetto nel proteggere la coltura da rischi ambientali, modificare il calendario delle raccolte e aumentare le dimensioni del frutto, la qualità e la resa.
Il tetto retraibile viene automaticamente controllato da un computer per modificare e migliorare le condizioni colturali durante l'anno.
Il tetto retraibile sarà utilizzato:
- All'inizio della primavera, per modificare il tempo di fioritura e per proteggere i fiori dal freddo e dalle gelate
- Durante la fioritura, per creare le condizioni di temperatura e di umidità ideali per l'impollinazione
- Per proteggere le piante dalla grandine
- Durante la primavera e l'estate, per eliminare le malattie diffuse dalla pioggia
- In condizioni di sole e caldo, per ridurre le perdite dovute a scottature e prevenire una riduzione della pezzatura dei frutti causata dell'eccessiva traspirazione
- Per proteggere i frutti dalle piogge immediatamente precedenti la raccolta
- Durante la raccolta, per mantenere il frutto più fresco e ottimizzare il contenuto di acqua contribuendo a prolungare la durata di conservazione
- Dopo la raccolta, per creare le condizioni colturali ottimali per la stagione successiva.
I risultati di questa ricerca contribuiranno a creare protocolli di coltivazione e di gestione del tetto e faciliteranno la creazione di modelli economici che permetteranno ai coltivatori di determinare l'impatto sul reddito/kg e il ritorno dell'investimento.
La ditta Cravo è leader mondiale nella costruzione di serre con il tetto a scomparsa.
Benjamin Martin
Cravo Equipment Ltd
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