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USA: prodotti innovativi in mostra a United Fresh 2012

Nuovi prodotti e innovazioni contribuiscono sostanzialmente al successo dell'industria ortofrutticola del fresco e della IV gamma, e le aziende leader che hanno contribuito alla crescita economica del settore attraverso lo sviluppo, la produzione e la commercializzazione di questi innovativi prodotti, saranno premiate in occasione della manifestazione United Fresh 2012 (Dallas, 1-3 maggio).



I prodotti in mostra verranno giudicati dai partecipanti di United Fresh, AMI e FMI. I vincitori verranno determinati in base ai voti totali ricevuti entro le ore 17 di mercoledì 2 maggio 2012 e saranno annunciati giovedì 3 maggio alle ore 10.

United Fresh è lieta di annunciare i seguenti finalisti e i loro rispettivi prodotti.

Migliore soluzione innovativa in ambito di sicurezza alimentare
  • DeltaTrak, Inc.: FlashCheck, kit di identificazione in tempo reale di enzimi batterici;
  • Intelleflex: gestione della freschezza con il lettore mobile Intelleflex CMR-6100 e i servizi di immagazzinamento dati Intelleflex ZEST;
  • RedLine Solutions, Inc.: PTI Lite
  • BioSafe Systems: il sistema di dosaggio ad alta diluizione HydroDose.

Miglior prodotto innovativo nel comparto frutta
  • Dole Food: Yonanas;
  • Crunch Pak: snack monodose Dipperz;
  • C.H. Robinson: Welch's New Grape Bag - Picnic Pack
  • Ready Pac Foods: Fresh Fruit Parfaits
  • Naturipe Farms: mirtilli, fragole e ciliegie disidratati tramite trasformazione a freddo Naturipe.

Miglior packaging innovativo
  • Renaissance Food Group: Garden Highway Salad Essentials Salad Toppers
  • Maxwell Chase Technologies: i sacchetti "Fruit Pop Pouches"
  • Inline Plastics Corp: Grab and Go Cups;
  • Mastronardi Produce: kit per preparare una zuppa di pomodoro fresco, SUNSET® Fresh Tomato Soup Kit;
  • Rock Garden: sacchetto traspirante per le spezie Rock Garden;
  • Naturipe Farms: imballaggio Naturipe EarthCycle per piccoli frutti biologici.

Migliore apparecchiatura innovativa per lavorazione/imballaggio
  • Bosch Packaging Technology: Bosch Pack 301 IN, avvolgitrice a flusso orizzontale invertito;
  • BrimaPack: NicePack;
  • Abracad Technoworks: dispositivo di imballaggio e conteggio ad alta velocità;
  • Maxwell Chase Technologies: affettatrice di cipolle MCT 25 OS;
  • Nichimo: ECM-200, affettatrice con trasportatore in uscita;
  • Hollandia Produce LLC/Live Gourmet: contenitore dalla originale forma quadrata-arrotondata (Squircle), utilizzato per la linea Living Gourmet e cartone da spedizione Harness Style.

Migliore prodotto innovativo nel comparto ortaggi
  • Chiquita: Fresh Express Organic Clamshell Salads;
  • Jem-D Farms: pomodoro Cuor di Bue Farmhouse Heritage;
  • Tiffany Gate Fine Foods: Gourmet In-Store Salad Kits;
  • Mastronardi Produce: lo straordinariamente gustoso pomodoro a grappolo
    Delano;
  • Pure Hot House Foods: mini peperoni Aurora Bites;
  • Freshway Foods: insalate con erbe di campo e insalate di cavolo.
Per maggiori informazioni: www.unitedfresh.org.

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