Tra gli alimenti che aiutano la flora batterica intestinale ci sono anche le mele
La flora batterica intestinale svolge una funzione fondamentale di protezione dall’attacco di agenti esterni che possono arrivare a colpire anche l’apparato digerente. Talvolta la flora batterica intestinale può alterarsi, ad esempio in seguito a terapie antibiotiche ed è necessario ripristinarla. In questi casi possiamo utilizzare i fermenti lattici o sostituirli con lo yogurt, ma possiamo anche ricorrere ad alcuni alimenti particolari, come le mele.
La mela, grazie al suo contenuto di pectina, infatti, contribuisce proprio ad aumentare i cosiddetti "batteri buoni" dell’intestino. Mangiando mele regolarmente e per lungo tempo questi batteri producono acidi grassi in grado di ricreare il PH ideale per garantire l’equilibrio dei microrganismi benefici. Insomma, un metodo naturale per aiutare la nostra flora batterica intestinale.