A Lodi i bambini mangiano frutta e verdura
Il Comune di Lodi da sempre riconosce il ruolo importante della refezione scolastica per l’educazione alimentare, ed incoraggia il consumo degli alimenti protettivi per la salute, quali frutta, verdura, legumi e pesce.
Venerdì 27 maggio 2011, per il terzo anno consecutivo, si è fatto festa con la frutta. Le tavolate sono state imbandite con un mix di frutta a dir poco succulento: melone giallo, fragole, ananas, uva pizzutella, nespole (novità assoluta) ed arachidi.
Grande successo tra i bambini, che hanno fatto avanti e indietro dal buffet fino all’ultimo acino d’uva. Gli insegnanti, indaffarati a sorvegliare i pargoletti, hanno gustato poco ma apprezzato molto.
Il buffet di frutta non è un evento isolato: da almeno venti anni nelle scuole di Lodi sono bandite le merendine, e gli insegnanti si impegnano a far mangiare la frutta ai bambini nell’intervallo delle 10:30.
Un ringraziamento alla Se.Rist. s.p.a., la ditta che gestisce le mense scolastiche di Lodi, in particolare al responsabile di Lodi, Francesco Pintus, alla dietista, Mirella Tartaglia, ai cuochi ed a tutto il personale. Grazie agli insegnanti ed ai genitori per la collaborazione che da anni sostiene ed incentiva queste importanti iniziative.
L’appuntamento è per il prossimo anno, buone vacanze!
Contatti:
Sara Fabbri – dietista del Comune di Lodi
Email: dietista@comune.lodi.it