Con banane e patate, grazie al potassio, meno rischi per il cuore
La ricerca, condotta sui dati provenienti da 10 diversi studi che hanno coinvolto 280.000 persone seguite per un periodo di 19 anni, ha dimostrato che il consumo regolare di potassio riduce il rischio di ictus del 19% e di coronaropatia dell'8%. Secondo gli studiosi, i risultati dimostrano che consumare cibi ricchi di potassio - come banane, patate, verdura, soia, albicocche, avocado, yogurt magro, succo di prugna, fagioli e piselli - aiuta dunque a prevenire le malattie cardiovascolari.