La società "F.lli Cappiello & C. snc", fondata alla fine degli anni settanta dai fratelli Alessandro e Luigi Cappiello per la costruzione, riparazione e commercializzazione di macchine agricole, ha visto, alla fine degli anni ottanta, un cambiamento nei soci, con l’uscita dall’azienda di Luigi Cappiello e l’entrata di Monia e Oscar, figli di Alessandro.
Forte dell’ingegno costruttivo di Alessandro, delle innovazioni apportate da Oscar nelle applicazioni e della spiccata vocazione imprenditoriale di Monia, la compagnia ha sviluppato una linea di macchinari per la lavorazione e trasformazione di ortofrutticoli e altri prodotti del settore agroalimentare.
Tra qualche giorno, in occasione della Fruit Logistica di Berlino (4-6 febbraio 2009), e precisamente nella sezione espositiva del FreshConex, dedicata al comparto della quarta gamma, la Fratelli Cappiello presenterà un’intera linea per la produzione di prodotti fresh-cut, mostrandola in funzione. Come spiega Monia Cappiello: "Nella scorsa edizione del FreshConex abbiamo partecipato in equipe con aziende confezionatrici, riscontrando un’enorme attenzione da parte del pubblico".
L’azienda Fratelli Cappiello fornisce ai propri clienti soluzioni "chiavi in mano", avvalendosi anche della collaborazione di altre aziende qualificate per l’integrazione di macchinari e tecnologie. L’azienda cura in prima persona tutte le fasi di progettazione, costruzione, produzione della documentazione a norma CE, assistenza, etc.
I macchinari destinati alle lavorazioni di ortofrutta quarta gamma, quali banchi di cernita, taglierine, lavatrici, centrifughe di asciugatura, costituiscono il vero fiore all’occhiello dell’azienda, che ricava il 90% del proprio fatturato proprio da questo segmento. "Seppur nello scorso anno – dice Monia Cappiello - si è riscontrata una ritrovata richiesta per i macchinari per la lavorazione di frutta e verdura di prima gamma, resta predominante la richiesta di linee idonee al fresh-cut. Emerge inoltre la chiara esigenza dei clienti di ottenere un prodotto che sia qualitativamente sempre migliore. In questo, noi li supportiamo con grande passione".
Il mercato cui la Fratelli Cappiello si rivolge è prevalentemente quello italiano, data la filosofia dell’azienda di seguire personalmente il cliente, fornendogli immediata e puntale assistenza per ogni genere di intervento, riparazioni comprese. "Chi lavora con il fresco infatti – sottolinea Monia – non può certo attendere!".
Oltre alle soluzioni tecnologiche per il comparto del prodotto ortofrutticolo pronto all’uso, l’azienda vanta un’inimitabile esperienza anche negli impianti di lavorazione di ortaggi e frutta di prima gamma, quali le lavatrici per prodotto in cassetta, le linee per finocchio, sedano, cavolo, broccolo e altre orticole, come pure le linee per insalate, radicchi, scarola, insalata riccia o le linee per la selezione di fagiolini freschi.
Tra gli altri impianti offerti dalla Fratelli Cappiello ricordiamo i macchinari di sollevamento, ribaltamento, trasferimento, i banchi di lavoro e i dispositivi per la tutela igienico-sanitaria dei delicati ambienti di lavoro del settore alimentare, quali sistemi di smaltimento degli scarti di lavorazione e allontanamento degli scarti in acqua.
Con il consueto entusiasmo che contraddistingue i Fratelli Monia e Oscar, l’azienda vi aspetta per brindare insieme presso il FreshConex, Hall 2.1 - Box C.01 !
Contatti:
Monia Cappiello
Cell.: 338.3676361
F.lli Cappiello & C. snc
Via Marecchiese, 531
47900 CORPOLO' DI RIMINI (RN) - Italy
Tel.: 0541.750184
Fax.: 0541.758560
E-mail: [email protected]
Web: www.fcappiello.net
