Ciliegie strepitose da Salvi Vivai, grazie agli impianti ad alta densita'

Anche quest’anno i portinnesti nanizzanti utilizzati per la cerasicoltura ad alta densità hanno superato le aspettative e hanno soddisfatto le richieste del mercato, grazie alla produzione di ciliegie dalla grossa ed uniforme pezzatura e alla tecnologia rivoluzionaria che consente la raccolta da terra e attraverso piccole piattaforme, dimostrando la propria validità anche in presenza di condizioni climatiche sfavorevoli alle colture.

Una risposta concreta alle esigenze della frutticoltura moderna per abbattere i costi di gestione e di raccolta. Un sistema innovativo presentato lo scorso anno a Ferrara durante il convegno "Il ciliegio ad alta densità: il futuro a portata di mano" (vedi precedente articolo), promosso dal Dipartimento di Colture Arboree dell’Università di Bologna in collaborazione con la Camera di Commercio di Ferrara e la ditta Salvi Vivai, che ha organizzato le visite ai campi sperimentali, alla presenza del numeroso pubblico di tecnici ed esperti provenienti da tutto il mondo.
Nell’ultimo decennio gli studi di settore, ai quali l’azienda Salvi Vivai offre costantemente un importante contributo, hanno consentito di ottenere grandi miglioramenti nel settore della cerasicoltura, rivoluzionando il disegno del frutteto e permettendo di aumentare la densità di impianto a livelli assolutamente improponibili fino a qualche anno fa. Si può addirittura affermare che l’utilizzo dei portinnesti nanizzanti, in particolare del GiSelA® 5, ha prodotto effetti paragonabili a quelli ottenuti con l’introduzione del M9 nel melo.

Gli impianti ad alta densità consentono l’utilizzo di sistemi di copertura per la protezione da uccelli e agenti atmosferici quali pioggia e grandine e una migliore distribuzione della luce, a beneficio del colore e della qualità del frutto. Le distanze di impianto consigliate sono 3,0-3,5 m tra le file e 0,5-1,0 m sulla fila in base alle varietà e alla tipologia di suolo, con un investimento finale da 3000 a 6000 piante per ettaro.

Gli impianti ad alta densità, pur richiedendo cospicui investimenti iniziali e grande professionalità, offrono messe a frutto precoci ed elevate rese produttive, preservando la qualità del frutto, riducendo i costi colturali e consentendo quindi di ammortizzare le spese iniziali in tempi ragionevoli.

Per le varietà consigliate dalla Salvi Vivai, le ciliegie prodotte hanno brillantemente superato la prova d’immissione nel mercato dimostrandosi all’altezza delle aspettative dei consumatori, grazie a un’ottima e omogenea pezzatura: quasi la totalità dei frutti, infatti, si colloca al di sopra della classe di calibro 28 mm.

Per ulteriori informazioni:
Salvi Vivai s.s.
Via Bologna, 714 - Ferrara
Tel.: 0532 785533
Fax: 0532 785531
E-mail: salviv@salvi.it
Web: www.salvi.it