"L'annata, finora, è stata avara di soddisfazioni, dal punto di vista dei prezzi. L'auspicio è che il trend possa invertirsi grazie alle nuove produzioni che saranno pronte attorno al 10-12 aprile". Lo afferma Giuseppe Boscolo Palo, responsabile relazioni esterne del Consorzio del Radicchio di Chioggia Igp.
"Nelle celle frigorifere ci sono ancora quantitativi di radicchio frigoconservato - precisa - che saranno venduti gradualmente. Però è in arrivo il nuovo prodotto, che dovrebbe invogliare l'acquisto e, soprattutto, a prezzi più accettabili. Da molti mesi, ormai, i produttori vendono al limite dei costi di produzione e, talvolta, anche al di sotto".
© Cristiano Riciputi | FreshPlaza.it
Nei giorni scorsi, a Chioggia, vi è stato un incontro fra il neo assessore all'agricoltura e il Consorzio. Si legge in una nota: "Il Consorzio di Tutela del Radicchio di Chioggia IGP ringrazia Matteo Penzo, neo Assessore all'Agricoltura del Comune di Chioggia, per aver risposto prontamente alla richiesta di incontro del presidente Roberto Pavan. L'incontro con la nostra delegazione composta dal presidente, dal responsabile rapporti esterni Giuseppe Boscolo Palo e dalla cooperativa socia Capo rappresentata dal Presidente Claudio Ferro, si è svolto giovedì scorso".
Sono state affrontate le criticità che affliggono da tempo il comparto: dai prezzi al produttore troppo bassi che stanno penalizzando il settore da oltre un anno, all'aumento dei costi produttivi dovuti alle guerre in corso, ma anche alla necessità di definirne la loro certificazione pubblica, necessaria per mettere in trasparenza le fasi produttive e commerciali.
"Proprio su questo tema si sono approfonditi alcuni aspetti legati alla concorrenza sleale e ad alcuni episodi, evidenziati dai media, di caporalato o di particolari situazioni di accoglienza sui permessi di soggiorno del decreto flussi. L'Assessore si è impegnato per l'organizzazione di un incontro con la presenza con tutti gli operatori del Mercato ortofrutticolo di Brondolo, le Organizzazioni Agricole, il Consorzio di Tutela del Radicchio di Chioggia IGP e le Forze dell'Ordine", conclude la nota.
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