Dalla loro sede in Koopliedenweg, a Barendrecht (Paesi Bassi), le aziende Luwian Fresh e Van den Berg Trading hanno stretto una partnership. Danny ha iniziato a lavorare nel commercio di prodotti ortofrutticoli 14 anni fa e, nel corso degli anni, ha costruito una solida base di clienti. Nel 2024, ha compiuto l'audace passo di lanciare da solo la Van den Berg Trading. Berkay Keniş ha seguito le orme del padre nel 2019 fondando la Luwian Fresh. Ora lavorano a stretto contatto sia per i clienti sia per i fornitori. "Sembra che siamo fatti l'uno per l'altro", afferma Berkay.
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"Abbiamo una clientela molto diversificata, il che rende la partnership particolarmente interessante. I nostri fornitori ci mettono a disposizione regolarmente grandi lotti. Distribuendoli insieme tra i nostri clienti, possiamo gestire grandi volumi e diversi livelli di qualità", spiega Danny, sottolineando che non vuole limitarsi a poche specializzazioni di prodotto. "Vogliamo essere in grado di soddisfare la domanda dei clienti in qualsiasi momento. Grazie alla nostra ampia rete, possiamo passare rapidamente da un fornitore all'altro e da un cliente all'altro. Commercializzando insieme, moltiplichiamo i risultati".
Questa collaborazione permette di valorizzare anche i diversi livelli di qualità. "I nostri clienti sono distribuiti in tutta Europa, dalla Turchia all'Ucraina e dal Belgio ai commercianti ambulanti nei Paesi Bassi. Per quest'ultimo gruppo, offriamo anche un servizio Cash & Carry. Tutti questi clienti hanno esigenze diverse: uno potrebbe richiedere prodotti premium, mentre un altro si accontenta di prodotti di Classe II. Qualcosa va sempre storto con un lotto durante il trasporto su strada, via mare o via aerea ma, offrendo sia prodotti di Classe I che di Classe II, possiamo soddisfare un target molto ampio", afferma Berkay.
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"A volte un fornitore ha bisogno di smaltire un lotto, sia perché non vengono rispettati gli LMR dei supermercati, sia perché il lotto è prossimo alla fine della sua shelf life. Per questo motivo, abbiamo allestito un'area di riconfezionamento, dove lavorano dai sei ai dieci operatori. Abbiamo acquistato un'etichettatrice per poter riconfezionare tutta la frutta secondo le esigenze del cliente. Infatti, i fornitori dei supermercati spesso preferiscono che il loro marchio non entri nel mercato libero. Il nostro obiettivo è offrire al fornitore un prezzo in linea con il mercato, dando alla frutta una seconda vita".
"Ci consideriamo l'anello di congiunzione tra cliente e fornitore. Dopotutto, si potrebbe pensare solo ai propri margini, ma se ci si limita a prendere solo ciò che conviene, non si costruirà mai nulla insieme. Ogni anello della catena deve poter guadagnare qualcosa. E se si commercia in modo aperto e onesto, si è già un passo avanti. Entrambe le nostre aziende hanno registrato una crescita costante. Valorizziamo ogni cliente, che acquisti dieci casse o dieci pallet. Vogliamo continuare su questa strada, ma solo con clienti e fornitori soddisfatti. Ciò è possibile solo collaborando con loro e rimanendo flessibili. Questo è il nostro impegno principale", conclude Danny.
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Per maggiori informazioni:
© Izak Heijboer | FreshPlaza.itDanny van den Berg
Van den Berg Trading
Koopliedenweg 5
2991 LN Barendrecht - Paesi Bassi
+31 6-81927189
[email protected]
© Izak Heijboer | FreshPlaza.itBerkay Keniş
Luwian Fresh
Koopliedenweg 5
2991 LN Barendrecht - Paesi Bassi
+31 6 38751947
[email protected]
www.luwianfresh.com
