Continuano e aumentano le produzioni di orticole in idroponica presso le serre Fri-El di Ostellato (Ferrara). In questo periodo, le principali produzioni sono cetriolo, cetriolino snack, ciliegino premium, oblungo, datterino, mini plum, grappolo, grappolo premium e cocktail.
"Queste - spiega il direttore commerciale Davide D'Ignoto - sono le tipologie attualmente prodotte e vendute. Lavoriamo a marchio H2Orto, il nostro brand, dove in ogni confezione, oltre alle certificazioni, mostriamo il nostro metodo di coltivazione e la nostra politica aziendale basata sulla sostenibilità. L'altra parte del lavoro viene svolta a private label del cliente. In entrambi i casi, le pezzature delle vaschette partono da 200 grammi fino a 700 grammi in alcuni casi".
© Pierluigi Benini
Riguardo alle tipologie di prodotto più richieste, D'Ignoto afferma che "tutte le nostre varietà sono soggette a richieste. Forse in Italia, rispetto all'estero, c'è una maggior domanda di pomodoro a grappolo sfuso, mentre oltre frontiera c'è più voglia di pomodoro cocktail. Inoltre, abbiamo aumentato la superficie produttiva a cetriolino snack, come conseguenza di una forte richiesta della Gdo Italiana ed estera, quindi decisamente sta funzionando".
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Per Fri-El non mancano nuovi progetti e il consolidamento di iniziative già portate a termine. Spiega Florian Gostner, CEO del gruppo: "Ci siamo aggiudicati - tramite la controllata FRI-EL Geopower, con la proposta denominata "GESIIS" (co-finanziato dall'Unione Europea nell'ambito di #InnovationFund CINEA - Agenzia esecutiva europea per il clima, l'infrastruttura e l'ambiente) - il progetto per la realizzazione di un impianto geotermico, che produrrà 67.000 MWh all'anno, con relativo stoccaggio stagionale del calore prodotto, che servirà per riscaldare le serre tutto l'anno".
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"Questo progetto si inserisce in un piano più ampio per rendere l'impianto serricolo completamente autosufficiente dal punto di vista energetico. Infatti stiamo realizzando progetti per la produzione di energia elettrica con impianti fotovoltaici a terra (con il sistema di recupero dell'acqua piovana) e galleggianti su un bacino interno. A fine realizzazione questi impianti avranno una potenza totale di più di 60 MW. Inoltre sarà presente un progetto per la produzione e stoccaggio della CO2, rendendo FRI-EL Green House sempre più un modello produttivo che rispetta l'ambiente e completamente green a livello energetico".
© Pierluigi BeniniFlorian Gostner
All'inizio dello scorso anno, Fri-El ha completato l'installazione di un impianto fotovoltaico galleggiante sul bacino idrico di Ostellato 3-4, con una potenza di 2,7 MW. Nell'autunno 2025, inoltre, è stata avviata la realizzazione di un impianto fotovoltaico a terra, dotato di sistema di raccolta dell'acqua piovana, con una capacità di 16,8 MW. "Parallelamente, abbiamo avviato la conversione dell'impianto di biogas in biometano, che consente di recuperare e riutilizzare fino a 7.000 tonnellate di CO₂ all'anno per la nutrizione delle piante in serra. Infine, l'impianto di biometano è stato completato ed è entrato in funzione all'inizio di marzo, mentre l'impianto fotovoltaico da circa 17 MW sarà completato nei prossimi mesi", conclude Gostner.
Per maggiori informazioni
H2ORTO
Via delle Serre 1
44020 Ostellato (Ferrara) - Italia
+39 0533 57411
www.h2orto.it
