Nella valle dell'Ebro, a sud di Tarragona (Spagna), le prime ciliegie saranno raccolte a metà aprile. Le previsioni sono promettenti per i raccolti più precoci, mentre l'impatto di un inverno più umido e ventoso sulle varietà medie e tardive resta incerto.
© Cerima Cherries
"Quest'inverno abbiamo registrato maggiori fluttuazioni meteo, con periodi di piogge intense ed episodi di vento forte. Nonostante ciò, le produzioni più precoci di ciliegie sotto copertura di plastica non hanno subito ripercussioni e si prevede che la raccolta inizierà intorno al 15 aprile, leggermente in anticipo rispetto al solito", ha affermato Hèctor Ripoll, socio e coltivatore della Cerima Cherries, un'azienda di Tarragona specializzata nella produzione e vendita di ciliegie.
Le varietà coltivate in pieno campo sono attualmente in fioritura e non è ancora chiaro come le condizioni meteo avverse le abbiano influenzate. "Permane l'incertezza sullo sviluppo delle colture in fiore. Le piogge e i forti venti hanno prolungato il periodo di fioritura oltre il normale e non sappiamo come si evolveranno l'allegagione e la resa", ha spiegato Ripoll.
La Cerima Cherries gestisce circa 550 ettari di ciliegeti propri, con la stagione di raccolta che va da metà aprile alla fine di giugno. "Ampliamo ogni anno la nostra area coltivata per garantire una crescita uniforme. Quest'anno abbiamo anche introdotto una nuova varietà esclusiva per dare priorità alla raccolta precoce e all'esclusività", ha concluso Ripoll.
L'azienda vende le sue ciliegie principalmente nel Regno Unito, nei Paesi dell'Unione europea e anche in Medio ed Estremo Oriente.
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Hèctor Ripoll
Cerima Cherries
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