La stagione delle esportazioni di uva in India sta volgendo al termine, con solo il 10-12% della frutta destinata all'esportazione ancora da raccogliere, secondo Akshay Sangle, direttore di Sangle Agro Fresh. "È stata una campagna difficile fin dall'inizio e le spedizioni verso l'Europa hanno registrato un calo del 20-25% rispetto allo scorso anno. I volumi totali nell'Unione europea e nel Regno Unito sarebbero di 4.000-5.000 container, con circa 150-200 container rimasti complessivamente, dato che la produzione è ora in forte calo".
© Sangle Agro Processing Pvt. Ltd
Akshay sottolinea che i conflitti in Asia occidentale hanno avuto un forte impatto sulle rotte verso il Medio Oriente. "Il trasporto è salito a 7.000-7.500 dollari per container a causa del ritiro delle principali compagnie di navigazione come Maersk e Hapag-Lloyd e dell'operatività limitata alle compagnie locali. I container sono rimasti bloccati nei porti e l'incremento dei costi dovuto alla guerra ha interessato anche i carichi in transito. Perciò gli importatori come noi stanno affrontando una reale pressione finanziaria. Anche se ci siamo orientati verso l'Europa come mercato principale, i bassi volumi di produzione complessivi significano che la maggior parte interromperà le operazioni di imballaggio la prossima settimana".
Sangle Agro, con oltre 20 anni di esperienza nell'esportazione, coltiva un mix di uve senza semi tradizionali come la Thompson e la Sonaka bianche, la Crimson e la Flame rosse, la Sharad e la Jumbo nere, insieme a varietà Bloom Fresh più recenti e autorizzate come la Timpson bianca senza semi, la Allison e la Timco rosse senza semi, piantate due anni fa. "I rivenditori nei principali mercati esteri sono entusiasti delle nuove varietà dato che offrono un sapore migliore, una maggiore durata di conservazione e un aspetto più accattivante. Abbiamo ricevuto ottimi riscontri e vediamo la domanda crescere rapidamente anche nel mercato interno".
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"Anche i giovani agricoltori di tutto il Paese stanno aumentando la superficie coltivata grazie a tecniche moderne e a una gestione più rigorosa delle aziende agricole, il che fa presagire una maggiore produttività. Ciò rafforza la competitività dell'India e apre nuove opportunità per gli importatori nella prossima stagione". Per ora, con la frutta che scarseggia, le prospettive a breve termine di Akshay rimangono modeste. "Molti esportatori hanno già ridotto i volumi di imballaggio e prevedono di concludere entro questa settimana. Anche se la raccolta si protrarrà fino a metà aprile, le esportazioni totali potrebbero raggiungere un massimo di 300-400 container".
Guardando al futuro, Sangle Agro sta portando avanti un'iniziativa digitale per l'agricoltura che durerà tre anni con l'obiettivo di ottimizzare le operazioni. "Monitoriamo i registri delle irrorazioni, le date di potatura, l'ubicazione delle aziende agricole, le foto dei raccolti, i tempi di raccolta e persino le previsioni meteorologiche, visto che questi dati in tempo reale aiutano il controllo di qualità, la tracciabilità e la conformità alle norme di esportazione. È una nostra iniziativa, che prevede un ecosistema viticolo completamente digitalizzato a Nashik e rileva una partecipazione degli agricoltori che cresce ogni stagione", conclude Akshay.
Per maggiori informazioni:
Akshay Sangle
Sangle Agro Processing Pvt. Ltd
+91 82755 07775
a[email protected]
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