La Commissione europea ha presentato una nuova piattaforma di intelligenza artificiale (IA), denominata TraceMap, per accelerare l'individuazione di frodi alimentari, alimenti contaminati e focolai di malattie di origine alimentare in tutta l'Unione europea. In linea con gli elevati standard di sicurezza dell'Ue per gli alimenti e i prodotti importati, questo nuovo strumento rafforzerà la tutela dei consumatori e aiuterà le autorità nazionali a operare in modo più efficace, innovando il modo in cui valutiamo, individuiamo e affrontiamo i rischi per la sicurezza alimentare e le attività fraudolente.
TraceMap utilizzerà l'IA per:
- migliorare le valutazioni dei rischi per la sicurezza alimentare, semplificando l'accesso e l'analisi dei dati critici;
- identificare rapidamente i collegamenti tra operatori e partite di merci;
- monitorare l'intera filiera agroalimentare una volta individuato un rischio, consentendo richiami più rapidi dei prodotti non sicuri o fraudolenti.
A partire dal 10 marzo 2026, TraceMap è accessibile alle autorità nazionali di tutti gli Stati membri, consentendo loro di indirizzare meglio i controlli e svolgere indagini più approfondite senza richiedere risorse aggiuntive. Utilizzerà l'ampia quantità di dati presenti nei sistemi agroalimentari esistenti dell'Ue per tracciare rapidamente i modelli di commercio e i flussi di produzione. La piattaforma migliorerà l'accuratezza dei controlli, accelererà l'individuazione di operatori sospetti e aiuterà gli investigatori a identificare frodi alimentari e focolai di malattie di origine alimentare, permettendo di rimuovere rapidamente dal mercato i prodotti non conformi.
TraceMap consente agli Stati membri di colmare le lacune, affrontare le vulnerabilità e rafforzare le misure antifrode nel settore agroalimentare. Consentirà inoltre un migliore controllo delle merci importate, in linea con le misure rafforzate previste nella "Visione per l'Agricoltura e l'Alimentazione".
TraceMap è stato sviluppato dalla Commissione utilizzando una tecnologia di IA che elabora, struttura e interpreta i dati provenienti da diverse piattaforme di gestione della sicurezza alimentare dell'Ue, tra cui il Sistema di allerta rapido per alimenti e mangimi (RASFF) e il Trade Control and Expert System (TRACES). Una versione pilota di TraceMap è stata recentemente utilizzata per supportare l'identificazione e il richiamo di latte artificiale per neonati prodotto con olio ARA contaminato proveniente dalla Cina.
Fonte: ec.europa.eu
