Con l'avvicinarsi della primavera torna sul mercato Fragola Matera® che, fresca di riconoscimento IGP e dopo aver venduto oltre 8,5 milioni di cestini nel 2025, torna ad essere protagonista sulle tavole degli italiani con il suo gusto pieno, autentico e inconfondibile. Nicofruit®, brand dell'Organizzazione di Produttori Frutthera Growers che produce e commercializza Fragola Matera, da anni coltiva un sogno fatto di qualità, rispetto per la natura e amore per il territorio.
© Frutthera Growers - Nicofruit
La produzione è concentrata nell'area di Matera e della Basilicata, dove la fragola rappresenta una delle principali specializzazioni ortofrutticole regionali. Il brand Fragola Matera si distingue per caratteristiche qualitative definite: colore rosso brillante, polpa compatta e succosa, elevata aromaticità.
La strategia produttiva adottata dall'Op Frutthera Growers punta su sostenibilità, controllo della filiera e innovazione agronomica. L'impollinazione delle colture è affidata ad api e bombi, mentre le tecniche colturali sono orientate alla riduzione dell'impatto ambientale e alla gestione efficiente delle risorse idriche. La concimazione naturale e l'attenzione costante lungo tutta la filiera garantiscono un prodotto sano, controllato e tracciabile. Una strategia produttiva orientata alla riduzione degli sprechi - 40% di risparmio idrico, 40% di riciclabilità e compostaggio degli imballaggi - e all'innovazione.
Ogni fase della coltivazione è attentamente controllata per garantire standard elevati e costanti. Così facendo la fragola mantiene freschezza e sapore fino a 10-12 giorni dalla raccolta. Fragola Matera viene confezionata nel cestino "Ezy Split": tecnologia hybrid da 400 grammi e da 500 grammi, in plastica R-Pet 100%, che 'coccola' le fragole senza impattare sull'ambiente, con un logo che è una vera e propria cartolina della Basilicata.
© Frutthera Growers - Nicofruit
"La certificazione IGP ottenuta dalle fragole della Basilicata, e quindi anche da Fragola Matera, rappresenta per noi il riconoscimento di una strategia produttiva orientata alla sostenibilità, alla riduzione degli sprechi e alla tracciabilità", commenta Francesco Nicodemo, presidente dell'Op Frutthera Growers. "Siamo convinti che si possano coltivare i nostri prodotti nel pieno rispetto della sostenibilità ambientale, sociale ed economica, contribuendo a valorizzare le eccellenze del Sud Italia. In questo senso la qualità di Fragola Matera rappresenta il fiore all'occhiello della nostra attività, un sapore autentico dal gusto inconfondibile della Basilicata".
Da marzo a giugno, Fragola Matera a marchio Nicofruit è disponibile nei supermercati e nei negozi di ortofrutta.
Nicofruit è, inoltre, sponsor per la stagione 2025/26 della Prosecco DOC Imoco Volley Conegliano, squadra Campione d'Italia, d'Europa e del Mondo per club, con le sue linee premium Kiwy Matera® e Fragola Matera, entrambi alimenti naturali e genuini, perfetti per chi adotta uno stile di vita sano e sportivo.
Per maggiori informazioni:
O.P. Frutthera Growers Soc. Coop. Agr.
Nicofruit
Via Provinciale, 15
75020 Scanzano Jonico (MT) - Italy
+39 0835 954666
[email protected]
nicofruit.it
