La vendita di angurie senegalesi e meloni Piel de Sapo è iniziata alcune settimane fa in Spagna e in altri Paesi europei, in concomitanza con la fine della stagione dei meloni brasiliani. In questo periodo dell'anno, l'offerta di angurie è risultata inferiore alla domanda a causa dell'impatto del cambiamento climatico. Di conseguenza, si prevede una stagione difficile in Spagna quest'estate.
"Vendiamo angurie e mini angurie dal Senegal da circa tre settimane, oltre a meloni Piel de Sapo, la cui offerta si è sovrapposta a quella dei meloni brasiliani. Stiamo concludendo la campagna dei meloni brasiliani, poiché in Brasile è già iniziata la stagione delle piogge", afferma Jordi Valle, proprietario del Grupo Algitama Autor.
"Nel caso del Piel de Sapo, domanda e offerta risultano più equilibrate, grazie alla sovrapposizione tra la produzione senegalese e quella brasiliana", afferma Jordi, sottolineando che l'offerta di angurie è stata inferiore alla domanda.
"Finora i consumi non sono stati elevati a causa delle piogge e delle basse temperature, ma quando il tempo migliorerà potrebbero verificarsi delle carenze, poiché la domanda supererà l'offerta. Negli ultimi anni, la produzione nelle principali aree di coltivazione è diventata più instabile e l'impatto del cambiamento climatico è innegabile".
A causa delle avverse condizioni meteo in molte zone della Spagna, c'è forte incertezza in vista della prossima campagna, che inizierà con i primi raccolti ad Almeria. Nei mesi estivi, la maggior parte delle colture viene coltivata nelle zone di Murcia, Siviglia e Castiglia-La Mancia.
"Le tempeste a Siviglia hanno avuto un impatto negativo sulle coltivazioni e la raccolta probabilmente inizierà più tardi del previsto. È ancora difficile prevedere come si svilupperanno le colture, ma prevedo una stagione impegnativa. Ad Almeria si registrerà una crescita del 9%, mentre a La Mancia si prevede una perdita di circa 300 ettari. In altre regioni, l'areale rimane stabile dopo anni di crescita. Ritengo sia necessario procedere con cautela e avere un piano aziendale solido", avverte Jordi.
Grupo Algitama Autor continua a puntare con decisione sulle sue angurie Mini Foodie e sulle pezzature più piccole delle angurie convenzionali. "Riteniamo che le angurie dal peso compreso tra 3 e 4,5 kg offrano maggiori opportunità di mercato. Oltre a essere più convenienti, si consumano più facilmente e generano meno sprechi. Collaboriamo con circa 10 catene di supermercati spagnole e stiamo rafforzando progressivamente la nostra presenza sui mercati del Regno Unito e della Germania", conclude Jordi Valle.
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Jordi Valle
Grupo Algitama Autor
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