© Harvest House"Alla Harvest House attendiamo con impazienza la nuova stagione dei peperoni. Partiamo con grande energia e confidiamo in un anno positivo. In questa campagna stiamo rafforzando la nostra cooperazione con Kwekerij De Westhoek, una collaborazione di cui siamo orgogliosi. Questa settimana abbiamo già visto i primi peperoni gialli pronti per essere raccolti nella serra. La prossima settimana entreremo nel vivo e riprenderemo a fornire i nostri peperoni colorati al commercio", racconta Marco Bergman, direttore commerciale per i peperoni per Harvest House. Robert Spruijt di Kwekerij De Westhoek non vede l'ora: "Siamo entusiasti. Nella settimana 10 siamo riusciti a riempire una prima cassa".
Harvest House ha all'attivo alcuni cambiamenti nella superficie coltivata a peperoni. Oltre all'ingresso di Kwekerij De Westhoek (15 ettari), Kwekerij Overgaag si espande con 10 ettari di peperoni rossi. Dal momento che alcuni membri stanno cessando l'attività, la superficie coltivata a peperoni presso Harvest House rimane stabile.
"A livello nazionale assistiamo a un leggero calo, a circa 1.530 ettari. In combinazione con una produzione inferiore per metro quadrato, ciò porta il mercato a un equilibrio migliore rispetto allo scorso anno. Ciò garantisce una posizione più solida e, secondo le previsioni, prezzi migliori", spiega Bergman.
"Notiamo l'effetto di un calo delle forniture dall'Europa meridionale, a causa delle condizioni meteorologiche estreme in quella zona. La domanda è attualmente superiore rispetto allo scorso anno e l'offerta è più limitata. Ciò offre ai peperoni olandesi un ottimo inizio", continua Marco.
Harvest House e i suoi coltivatori sono pronti per una stagione in cui qualità, collaborazione e conoscenza del mercato si uniranno nuovamente. "Continuiamo a investire nel progresso: tecniche di coltivazione innovative, terreni sani e soluzioni energeticamente efficienti per una produzione alimentare sostenibile".
Per maggiori informazioni:
Marco Bergman
Harvest House
+31 (0)174 519 291
[email protected]
www.harvesthouse.nl
