Dei numerosi grossisti un tempo attivi presso l'Amsterdam Food Center, ne rimangono pochi. La De Mooij Amsterdam è tra questi e sta espandendo la sua attività. Grossista, importatrice ed esportatrice con oltre 75 anni di esperienza, l'azienda ha recentemente acquisito MBF Savannah, dopo le precedenti acquisizioni di Vroegop-Windig e Rustenburg.
© De Mooij Amsterdam
2025: crescita e digitalizzazione
"Il 2025 è stato un anno positivo. Abbiamo nuovamente aumentato il fatturato", afferma Danny de Mooij. Un'attenzione particolare è stata rivolta alla digitalizzazione. Dopo anni di investimenti in software, il sistema ERP dell'azienda (Fresh Vision) ora integra acquisti, vendite, commercio online, dashboard e WMS. Nel 2026, ad Amsterdam verrà introdotto un sistema di self-scanning.
"L'IT può essere frustrante, ma senza il controllo dei processi digitali non si resta competitivi. Garantisce trasparenza nelle analisi dei costi e rende le operazioni più efficienti".
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Acquisizioni strategiche
L'acquisizione di MBF Savannah rafforza la posizione della De Mooij nella filiera. Mentre quest'ultima è forte nelle importazioni europee, la MBF aggiunge la specializzazione intercontinentale: mango aviotrasportati dal Sud America e verdure pregiate dall'Africa. "Acquistare direttamente alla fonte consente maggiore controllo su qualità e continuità", spiega Danny.
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Le acquisizioni non sono forzate, ma strategiche: Vroegop-Windig ha risolto problemi di spazio e ampliato l'offerta di prodotti esotici, Rustenburg ha rafforzato la logistica, e MBF apporta competenze intercontinentali. "Se le opportunità si presentano, siamo aperti. Ma la crescita deve restare coerente".
Cambiamento delle dinamiche all'ingrosso
Il mercato all'ingrosso tradizionale si è evoluto. Gli acquirenti ora preferiscono i punti vendita unici alle comparazioni di prezzo. "I retailer più giovani danno valore al tempo. Preferiscono acquistare tutto in un unico posto o farselo consegnare", sottolinea Danny.
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La De Mooij serve un'ampia base di clienti: fruttivendoli, operatori di mercato, fornitori di servizi di ristorazione, trasformatori, aziende di meal box, riesportatori e catene retail. L'esportazione rimane importante. Il modello di base rimane semplice: i prodotti entrano ed escono, sostanzialmente invariati.
Private label e branding
Le private label rappresentano degli elementi chiave di differenziazione: Fino Fresco si concentra sulle specialità italiane, Fresco del Sol sui prodotti spagnoli e il nuovo marchio Classiq mette in risalto i prodotti locali colorati. Con MBF, il marchio Savannah rafforza la dimensione intercontinentale.
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Investimenti futuri
Nonostante i piani di riqualificazione del Food Center, la De Mooij prosegue con convinzione negli investimenti. Gli impianti di raffreddamento sono stati sostituiti e, nel 2026, l'azienda si espanderà di 1.000 metri quadrati con ulteriori pensiline di carico/scarico e uffici ristrutturati.
La sfida più grande? L'aumento dei costi e il consolidamento del settore. "Dobbiamo lavorare in modo più intelligente e monitorare attentamente le spese. La crescita è auspicabile, ma i costi generali devono rimanere proporzionati".
Guidata da Danny de Mooij e Roel de Mooij Jr., terza generazione della famiglia, l'azienda combina il coinvolgimento familiare con una gestione strutturata. "Vogliamo continuare a espanderci, ma in modo controllato e a prova di futuro", conclude Danny.
Per maggiori informazioni:
De Mooij Amsterdam
Foodcenter Amsterdam W-2 Centrale Groothandelsmarkt 190
1051 LJ Amsterdam - Paesi Bassi
+31 020 606 3010
[email protected]
www.mooijamsterdam.nl
