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Il progetto BONICOOP, promosso dall'Istituto Valenciano di Ricerche Agrarie in collaborazione con La Unió Llauradora i Ramadera e Semilleros Cucala Agrícola S.L., sta portando avanti lo sviluppo di un modello integrato per la produzione sostenibile e competitiva di patate dolci nella Comunità Valenciana. L'iniziativa nasce con l'obiettivo di rafforzare la coltivazione di fronte alle principali sfide attuali: l'alta incidenza di virosi, la crescente scarsità idrica e la pressione commerciale dei Paesi terzi.
Il progetto nasce come risposta diretta a un'esigenza strategica del settore produttivo. La propagazione vegetativa della patata dolce ha favorito l'accumulo di virus nelle piantagioni, riducendo le rese e la qualità commerciale. Allo stesso tempo il cambiamento climatico sta aumentando la frequenza degli episodi di siccità negli ambienti mediterranei, mettendo a rischio la redditività delle varietà sviluppate in altri contesti agroclimatici. A ciò si aggiunge la concorrenza internazionale, che obbliga a differenziare la produzione valenciana per qualità, sostenibilità e valore aggiunto.
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BONICOOP propone una soluzione strutturale basata su tre pilastri: risanamento vegetale, resilienza idrica e differenziazione per qualità organolettica. In una prima fase l'IVIA applicherà tecniche avanzate di coltura in vitro di apici meristematici e diagnosi molecolare per ottenere piante prive di virus delle principali varietà commerciali e di nuovi ibridi sviluppati nei suoi programmi di miglioramento. Questo lavoro consentirà di stabilire un sistema stabile di produzione di piante madri sane, con tracciabilità e garanzie fitosanitarie.
I risultati attesi puntano all'ottenimento e alla registrazione di varietà resistenti alla scarsità d'acqua, adatte alla produzione biologica e con qualità differenziata, nonché alla creazione di un sistema strutturato di risanamento e approvvigionamento vegetale che aumenti la produttività e riduca la dipendenza dai prodotti fitosanitari. L'obiettivo è quello di migliorare la competitività della patata dolce valenciana, rafforzare la redditività delle aziende agricole e consolidare una produzione in linea con i principi di sostenibilità e adattamento ai cambiamenti climatici.
La Unió Llauradora i Ramadera assume un ruolo strategico nel coordinamento delle prove sul campo, nella trasmissione dei risultati e nell'organizzazione di giornate tecniche rivolte ad agricoltori e tecnici. L'obiettivo è garantire che l'innovazione generata si traduca in miglioramenti reali per il settore e contribuisca a consolidare la patata dolce come coltura strategica nell'orticoltura valenciana.
Il progetto ORUJO+ è stato finanziato dall'Unione europea nell'ambito del Programma Fondo Europeo di Sviluppo Regionale (FESR) Comunitat Valenciana 2021-2027 e dall'Agenzia Valenciana di Promozione e Garanzia Agricola per gli aiuti alla cooperazione nell'ambito degli interventi per lo sviluppo rurale del Piano strategico della politica agricola comune (PEPAC) 2023-2027 (con riferimento AGCOOP/2025/0014) con un budget totale di 77.656,27 €. La Unió ha avuto a disposizione un budget di 20.444,81 €.
Per maggiori informazioni:
La Unió
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launio.org
