La campagna 2025/26 dell'uva da tavola ha posto ai produttori sudafricani condizioni impegnative. Il meteo avverso nelle regioni di produzione precoce e le piogge tardive nell'Hex River Valley hanno richiesto un'attenta gestione dei vigneti e flessibilità operativa.
Nonostante queste pressioni, la stagione ha evidenziato non solo la capacità del settore di adattarsi, ma anche l'importanza crescente delle decisioni di impianto prese negli ultimi anni, in particolare il passaggio a varietà sviluppate per adattarsi al clima e garantire coerenza commerciale.
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La stagione è iniziata con circa due settimane di anticipo rispetto al consueto, ma i produttori hanno comunque gestito con cura le condizioni, mantenendo un forte focus sulla qualità e sul rispetto delle specifiche di mercato.
Varietà in linea con le sfide climatiche
AJ Jansen van Vuuren, responsabile dell'uva da tavola presso la TopFruit, rappresentante territoriale esclusivo per le varietà Grapa nell'Africa meridionale, spiega: "Le piogge tardive nell'Hex River Valley hanno sottolineato ancora una volta la vulnerabilità di molte varietà all'instabilità del meteo. I coltivatori stanno sempre più dando priorità a genetiche capaci di tollerare piogge intense e forti oscillazioni di temperatura, caratteristiche ormai indispensabili nel contesto del cambiamento climatico globale".
Il programma di breeding Grapa è stato sviluppato proprio tenendo presente questo principio orientato al coltivatore. Grazie all'elevata fertilità e alla resilienza alle condizioni meteo avverse, le varietà Grapa favoriscono intrinsecamente rese costanti, mantenendo al contempo gli standard commerciali.
Cambiamento logistico
© Grapa GlobalDal punto di vista logistico, una delle sorprese strategiche della stagione è stato il crescente utilizzo del porto di Walvis Bay, in Namibia. La continua congestione portuale e i ritardi a Città del Capo hanno spinto il settore a cercare soluzioni alternative. Sebbene esportare tramite Walvis Bay sia più costoso, offre il grande vantaggio di ridurre i tempi di transito. La maggiore affidabilità e la rapidità nelle consegne hanno reso questo scalo un'alternativa valida, nonostante i costi più elevati.
ARRA Fire Crunch™ e ARRA Cherry Crush™ arrivano sui mercati europei e britannici
In questo contesto, quest'anno sono state introdotte sui mercati europei e britannici le prime spedizioni commerciali di ARRA Fire Crunch e campioni di ARRA Cherry Crush.
La loro introduzione rappresenta un traguardo significativo per il mercato: riflette una più ampia transizione verso varietà che combinano aspetto estetico, croccantezza e qualità organolettica con caratteristiche produttive favorevoli per i coltivatori. Entrambe le varietà soddisfano le specifiche dei retailer, supportando al contempo l'efficienza dei vigneti, offrendo una soluzione vantaggiosa lungo tutta la filiera.
Posizionamento per la stabilità oltre la stagione
Sebbene questa sia stata una stagione impegnativa per l'industria sudafricana, la capacità di adattare le attività, esplorare rotte di esportazione alternative e promuovere la commercializzazione di varietà di nuova generazione, dimostra un impegno per la competitività a lungo termine. Riflettendo sull'importanza commerciale di queste introduzioni, Jansen van Vuuren osserva: "Con ARRA Fire Crunch e ARRA Cherry Crush, i produttori dell'Africa meridionale dispongono ora di una nuova e solida offerta di varietà rosse, in grado di soddisfare la domanda attuale del mercato e di costituire una base stabile per le stagioni future".
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