Gli importatori di mele indiani stanno affrontando una forte carenza di Gala in questo momento, secondo Vijay Bhatia, fondatore dell'azienda di importazione Mheet International. "Il mercato è privo di Gala, ma la domanda rimane forte da parte dei grossisti e dei commercianti, dal momento che le scorte polacche si stanno esaurendo. Anche le mele rosse italiane stanno finendo rapidamente".
Bhatia vede il Sudafrica guadagnare terreno dopo tre anni. "La loro stagione è iniziata alla grande, con un carico quattro volte superiore ai livelli del 2023. Nonostante l'eccedenza, i prezzi sono superiori del 10-20% rispetto allo scorso anno. L'offerta è molto alta quest'anno. Le Royal Gala cilene sono arrivate due settimane fa a prezzi competitivi, superiori a quelli dello scorso anno, ma inferiori a quelli del Sudafrica e della Nuova Zelanda".
© Mheet International
Da inizio marzo le mele sudafricane raggiungono l'India, seguite dalle spedizioni dalla Nuova Zelanda. "La Royal Gala sta attirando un premio di prezzo del 15-20% grazie alla domanda cinese, ma stiamo ricevendo offerte competitive dalla Nuova Zelanda", spiega Bhatia, prevedendo una stabilizzazione con l'aumento dei volumi.
"Il Brasile comincerà nella settimana 12 e andrà avanti per 12 settimane, offrendo un'opzione economica di Royal Gala che costa il 10% in meno rispetto allo scorso anno. Hanno un raccolto abbondante e gli importatori indiani sono molto interessati a questa origine".
© Mheet International
Bhatia prevede cambiamenti nel mercato nelle prossime settimane. "La Turchia rallenterà, superata dal Sudafrica in termini di prezzi. Le esportazioni di mele rosse iraniane subiranno un'interruzione per celebrare il Nowruz, o Capodanno persiano, a partire dal 12 marzo per 20-25 giorni, con conseguente riduzione dell'offerta e rincari. Le mele nazionali si stanno vendendo bene ora, ma a partire da marzo prevediamo uno spostamento del mercato verso le importazioni. Le scorte nazionali conservate ad atmosfera controllata serviranno il nord, mentre gli acquirenti dell'India meridionale e di Mumbai si concentreranno sulla frutta importata".
© Mheet International
Secondo Bhatia, marzo promette stabilità. "Gli arrivi limitati dal Sudafrica e dalla Nuova Zelanda dopo il Ramadan, con i mango ritardati ad aprile, dovrebbero sostenere le vendite. Nel periodo aprile-maggio si rileva un indebolimento a causa dell'offerta multi-origine e della disponibilità di mango; a giugno-luglio c'è una ripresa prima che le mele indiane dominino il mercato".
Come riassume Bhatia, "i volumi dell'emisfero meridionale potrebbero presto esercitare pressione sui prezzi. Da aprile le mele provenienti da Nuova Zelanda, Cile, Brasile e Sudafrica saranno disponibili tutte contemporaneamente. È difficile prevedere cosa noi importatori possiamo aspettarci".
Per maggiori informazioni:
Vijay Bhatia
Mheet International
+91 77 77 888 805
[email protected]
www.mheet.in
