Negli ultimi anni, la gestione del rischio gelo in frutticoltura è diventata sempre più complessa. Nonostante la diffusione degli impianti antibrina, in particolare sottochioma e ventilatori, molti produttori si trovano ancora di fronte a due criticità operative decisive: capire con sufficiente anticipo se la notte scenderà realmente sottozero e gestire situazioni in cui gli impianti non sono risolutivi.
Da queste esigenze concrete nasce un sistema integrato che unisce previsione micro-meteorologica e supporto decisionale aziendale: ISG Predictor affiancato dal servizio Allarme Gelate. A proporlo è Stefano Rivalta, imprenditore ed esperto di livello nazionale su questi temi (cfr. Freshplaza del 27/11/2025).
Il primo problema: sapere se accendere
Accendere un impianto antibrina comporta costi energetici, consumo idrico e stress sugli impianti. Far partire il sistema inutilmente è oneroso, mentre attivarlo in ritardo può compromettere la produzione.
© Cristiano Riciputi | FreshPlaza.it
ISG Predictor fornisce già al tramonto una stima one-shot della minima notturna attesa all'alba. Il sistema utilizza esclusivamente dati semplici, disponibili in qualsiasi centralina aziendale: temperatura dell'aria, umidità relativa e andamento igrometrico giornaliero. Non richiede sensori complessi né configurazioni dedicate.
L'obiettivo non è soltanto stimare un numero, ma fornire una lettura decisionale immediata: rischio sottozero, intensità attesa e livello di attenzione operativa.
Accuratezza e dominio operativo
ISG Predictor è stato sviluppato e verificato su dataset radiativi pluriennali, evidenziando una buona capacità di centratura della minima notturna e un'elevata affidabilità nell'individuazione delle notti sottozero.
Elemento chiave è la capacità del modello di leggere scenari complessi come aria secca, forti escursioni tramonto–alba e configurazioni radiative in alta pressione, condizioni in cui gli approcci generalisti mostrano maggiore dispersione.
Le validazioni su dataset radiativi pluriennali evidenziano una capacità di centratura della minima notturna estremamente elevata: errore medio assoluto di 0,43 °C e correlazione statistica del 97,5%. Un livello di precisione che consente un utilizzo decisionale concreto già al tramonto.
© Cristiano Riciputi | FreshPlaza.it
Il sistema è attualmente in fase di validazione operativa presso un primario ente di ricerca. Nei test radiativi condotti finora non si sono registrati falsi negativi per eventi con minima inferiore a −0,5 °C a 50 cm dal suolo, in aree di pianura e collina entro i 300 metri.
Il secondo problema: quando gli impianti non bastano. Molte aziende dispongono di sistemi antibrina che non sempre risultano risolutivi: sottochioma con portate limitate, ventilatori in inversioni deboli, impianti non dimensionati per gelate intense o frutteti con geometrie sfavorevoli. In questi scenari la previsione della minima, da sola, non è sufficiente. Serve un servizio che traduca la previsione in strategia operativa.
Allarme Gelate: supporto decisionale SSDS
Il servizio Allarme Gelate integra il dato previsionale con le caratteristiche reali dell'azienda: ubicazione, colture, forma di allevamento, tipologia di impianto e stadio fenologico. Il risultato è un supporto decisionale strutturato (SSDS – Site Specific Decision Support).
Il servizio si sviluppa su più livelli temporali: segnalazione ingressi freddi (D-7/D-5), analisi provinciale (D-3), previsione mirata sul sito aziendale (D-2) e definizione operativa nelle 24 ore precedenti.
"Il servizio - spiega Stefano Rivalta - è attivabile su tutto il territorio nazionale, con configurazione site-specific basata sulle caratteristiche aziendali e pedoclimatiche locali. ISG Predictor stima la minima reale del sito; Allarme Gelate trasforma il dato in azione operativa, consentendo di ridurre accensioni inutili, ottimizzare l'uso dell'acqua e aumentare l'efficacia degli impianti. ISG Predictor è disponibile come web app, mentre Allarme Gelate è attivabile su richiesta con configurazione basata sulle specificità aziendali".
Per informazioni e attivazioni: www.isgpredictor.com
