"Nel complesso, è stata una stagione melicola con veri e propri alti e bassi, ma che ha anche dimostrato quanto sia importante una buona organizzazione. Qui nella Moldavia settentrionale, intorno ai nostri frutteti e al centro di confezionamento di Corlăteni, l'anno è iniziato con lo stress delle gelate primaverili. Il loro impatto è variato da frutteto a frutteto ma, a livello nazionale, il raccolto del 2025 è stato chiaramente influenzato da questi eventi meteo". A dichiararlo è Ruslan Jubîrcă, direttore dell'azienda moldava di esportazione FructLine Group.
Il Gruppo ha reagito rapidamente con misure antigelo e una rigorosa disciplina in campo. Jubîrcă spiega: "Sono orgoglioso del nostro team di oltre 35 dipendenti, perché in stagioni come questa ciò che fa davvero la differenza è la capacità di gestione: monitoraggio, tempistica e decisioni rapide in campo. Dal punto di vista commerciale, abbiamo iniziato la campagna con oltre 2.000 tonnellate di mele destinate ai programmi del retail. Abbiamo inoltre integrato la nostra produzione con volumi consolidati provenienti da partner fidati, il che ci consente di rimanere affidabili anche quando il mercato generale è instabile".
© FructLine Group
Jubîrcă sottolinea che, a livello nazionale, la produzione di mele della Moldavia ha subito notevoli fluttuazioni negli ultimi anni. "Il 2025 è stata un'altra stagione difficile a causa delle gelate primaverili. Il raccolto complessivo è risultato inferiore rispetto ad anni più favorevoli e, cosa altrettanto importante, è aumentata la variabilità della qualità. In campagne difficili come questa, una quota maggiore di frutta viene destinata alla trasformazione anziché all'esportazione del prodotto fresco. Pertanto, anche quando la resa totale sembra significativa, la quota di frutta destinata all'esportazione è inferiore".
"Per quanto ci riguarda, la disponibilità per l'esportazione è più stabile perché combiniamo i nostri frutteti con una rete di partner affidabili e una solida capacità di selezione. Tuttavia, dobbiamo ammettere che, rispetto ad anni migliori, questa stagione richiede una selezione molto più accurata per rispettare gli standard del retail premium".
Secondo Jubîrcă, c'è richiesta di mele ma è fortemente segmentata. "Gli acquirenti non chiedono più semplicemente se i frutti sono disponibili, ma se soddisfano rigorosi standard in termini di colore, consistenza, calibro, imballaggio e piena conformità. La concorrenza sul mercato europeo è forte, soprattutto perché i coltivatori dell'Ue dispongono di una solida offerta interna. Ciò significa che gli esportatori come noi devono concentrarsi sulla costanza e su programmi del retail nel lungo periodo, piuttosto che sulle vendite spot".
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Uno degli obiettivi strategici della FructLine è la Romania, in particolare le catene della Grande distribuzione organizzata. Jubîrcă sottolinea: "Questo processo è ancora in una fase iniziale per noi, poiché siamo ancora in trattative e negoziazioni con le catene di supermercati della regione. Vicinanza, efficienza logistica e programmi settimanali costanti sono vantaggi chiave in questa regione. Esportiamo anche in Israele e in destinazioni selezionate del Medio Oriente, tra cui l'Arabia Saudita, a seconda delle specifiche richieste e della domanda di varietà. Allo stesso tempo, riforniamo le catene di supermercati locali in Moldavia, il che contribuisce a bilanciare le operazioni e a mantenere un fatturato costante per tutta la stagione".
L'esportatore moldavo non smette mai di investire nell'azienda. "FructLine non è solo un produttore-esportatore, operiamo anche come polo logistico post-raccolta. Gli investimenti sono continui. Utilizziamo una moderna linea di selezione ottica in grado di rilevare anche difetti interni. Offriamo diverse soluzioni di confezionamento, dalle casse di cartone ai cestini da 4, 6 o 8 mele, fino ai formati bushel. Il nostro stoccaggio dinamico in atmosfera controllata ci consente di estendere la fornitura fino a tarda primavera o inizio estate, mantenendo la consistenza e la qualità. Guardando al futuro, prevediamo ulteriori investimenti in bins di plastica di alta qualità, sistemi automatizzati di lavaggio e disinfezione dei bins e un'ulteriore automazione nella movimentazione dei pallet. Efficienza e sicurezza alimentare vanno di pari passo con la crescita delle esportazioni", afferma Jubîrcă.
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"Siamo cautamente ottimisti per la restante parte della stagione. La parte più difficile, la coltivazione e la raccolta, è alle nostre spalle. Ora l'attenzione è rivolta all'esecuzione professionale delle vendite. Prevediamo di mantenere un ritmo di spedizione costante per tutta la primavera, supportati dalla nostra capacità di stoccaggio. Abbiamo investito in modo significativo in persone, infrastrutture e tecnologia e crediamo che questo impegno debba ora tradursi in una crescita sostenibile. Il nostro obiettivo non è solo vendere mele in questa stagione, ma continuare a costruire un'attività affidabile e orientata alla qualità nel nord della Moldavia, in grado di garantire costanza anno dopo anno, anche quando le condizioni meteo sono difficili", conclude Jubîrcă.
Per maggiori informazioni:
Ruslan Jubîrcă
FructLine Group ("Nova-Plum-Fruct" LLC)
+373 69 777 774
[email protected]
www.fructline.com
