La stagione degli avocado Hass in Colombia ha superato le aspettative. "Il Paese puntava a raggiungere circa 185.000 tonnellate di esportazioni nel 2025, ma a dicembre le spedizioni effettive erano già quasi 201.000 tonnellate, con un aumento di circa il 10%", ha dichiarato Katheryn Mejía, presidente esecutivo di Corpohass.
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La raccolta principale continua fino alla fine di febbraio e, entro la fine della stagione 2025, il raccolto totale potrebbe essere compreso tra 200.000 e 205.000 tonnellate. Le proiezioni per il 2026 indicano cifre simili, ma con cautela a causa della variabilità climatica. Mejía ha affermato: "L'inizio del 2026 ha registrato precipitazioni insolite per questo periodo dell'anno, che potrebbero influire sulla fioritura e sulla crescita degli alberi, anche se è troppo presto per determinarne l'impatto effettivo".
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Alla fine della scorsa stagione la Colombia contava circa 40.000 ettari certificati per l'esportazione, un numero che è già salito a 41.000 ettari all'inizio del nuovo anno. "Ci sono anche regioni come Nariño, Tolima e Huila con piantagioni che non sono ancora entrate pienamente in produzione e che quindi non sono registrate presso l'ICA. Ciò significa che parte del potenziale produttivo del paese non è ancora riflesso nelle statistiche ufficiali".
Per migliorare l'accuratezza delle proiezioni, Corpohass ha annunciato un censimento nazionale dei produttori. Utilizzando strumenti satellitari e cartografici, l'esercizio mira a identificare con precisione gli ettari attualmente in produzione e quelli che saranno aggiunti in futuro, offrendo una visione più chiara della crescita prevista dei volumi colombiani.
L'Europa rimane la destinazione principale degli avocado colombiani, anche se negli ultimi anni gli Stati Uniti hanno aumentato la loro quota. Grandi eventi di consumo, come il Super Bowl, continuano a influenzare le strategie commerciali, ma la significativa presenza del Messico, soprattutto quando gli eventi si svolgono sulla costa occidentale, limita le opportunità. Di conseguenza, l'industria colombiana sta cercando di distribuire strategicamente i propri volumi per garantire prezzi all'origine redditizi.
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Il marchio di settore "Avocados from Colombia" sta avanzando grazie a un programma di qualità già implementato in diversi impianti di confezionamento. Nel frattempo la Colombia sta ampliando le sue opzioni di esportazione ottenendo l'approvazione dell'Uruguay come nuova destinazione e aumentando la sua attenzione sui prodotti trasformati come olio, polpa, guacamole e avocado surgelato, che saranno presto promossi nei mercati asiatici.
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Infine, Mejía ha sottolineato: "In uno scenario di aumento dei costi e fluttuazioni dei tassi di cambio, garantire la redditività rimane fondamentale per la sostenibilità del settore, puntando sull'efficienza, la gestione del rischio e la scelta del momento giusto e dei mercati di destinazione".
Per maggiori informazioni:
Katheryn Mejia
Corpohass
Medellín - Colombia
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www.corpohass.com
