Prezzi migliori, domanda solida e offerta sufficiente sono alcune delle caratteristiche positive dell'attuale stagione dei cetrioli greci, secondo Nick Nafpliotis, direttore dell'azienda esportatrice di prodotti ortofrutticoli freschi Greek & Fresh. "La stagione dei cetrioli greci è iniziata dopo la metà di ottobre e finora è stata molto positiva, caratterizzata da un aumento dei prezzi, dei volumi e da una buona domanda. La resa per ettaro è stata leggermente inferiore rispetto alla stagione precedente, ma la superficie totale coltivata in Grecia è aumentata del 15% rispetto allo scorso anno. Nel complesso, abbiamo raccolto più cetrioli, nonostante la resa inferiore".
La domanda di cetrioli è stata molto forte da metà novembre in poi. Spiega Nafpliotis: "C'è stato un leggero calo nella seconda e terza settimana di gennaio, ma ora la situazione sta migliorando di nuovo. Il nostro principale mercato di esportazione è la regione baltica, seguito dalla Danimarca, e siamo molto interessati ad entrare nei mercati finlandese e svedese. Nel complesso, stiamo concentrando i nostri sforzi nei Paesi baltici e scandinavi. Lavoriamo principalmente con i supermercati, anche se abbiamo un ottimo importatore in Danimarca con cui collaboriamo".
Questa stagione ha registrato prezzi molto più alti rispetto allo scorso anno. Afferma Nafpliotis: "Da metà novembre fino a Natale c'è stato un continuo rincaro, cosa molto insolita e stressante perché ha causato molte perdite agli esportatori. Ciò è stato attribuito principalmente ai problemi di produzione in Spagna, dovuti alle sfavorevoli condizioni meteorologiche e ha ridotto l'offerta in un periodo in cui la domanda diventava ogni settimana più forte, con l'avvicinarsi delle festività natalizie".
© Greek & Fresh
"Sebbene i prezzi attuali siano inferiori di circa il 10-15% rispetto al picco raggiunto a dicembre, prevediamo una buona domanda fino a febbraio. Speriamo anche che marzo sia un mese positivo, perché quest'anno la Pasqua è un po' anticipata e, dato il freddo intenso che ha caratterizzato l'inverno fino ad ora, è possibile che la produzione nel nord Europa subisca una contrazione nel mese di marzo", conclude Nafpliotis.
Greek and Fresh sarà presente alla fiera Fruit Logistica di Berlino in Hall 8.2, Stand A-06.
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Nick Nafpliotis
Greek and Fresh
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