Le violente condizioni meteorologiche in Spagna, Turchia e Marocco hanno messo a repentaglio l'approvvigionamento di ortaggi. "C'è davvero qualcosa che non va", racconta Pieter de Ruijter della 4Fruit Company di Ridderkerk, nei Paesi Bassi.
Ad Almería, per esempio, molte serre sono state allagate. "Una cooperativa non aveva elettricità, un'altra non riceveva il prodotto e una terza non aveva personale femminile per confezionare le verdure. Tutti hanno dovuto annullare le operazioni commerciali. Le auto sono sommerse fino ai portelloni e molte serre si sono allagate".
Ma i problemi legati al maltempo non riguardano solo Almería. Nella regione di Huelva, specializzata nella coltivazione di piccoli frutti, le prime serre sono state rase al suolo dai fortissimi venti. Anche la regione di Murcia, dove si coltivano ortaggi in pieno campo, è stata duramente colpita. "La lattuga iceberg, per esempio, non cresce. A causa dei danni provocati dall'acqua, i produttori devono eliminare molte foglie. Di conseguenza, rimangono solo cespi molto piccoli. Ma nessuno vuole i calibri 12 o 15", sospira Pieter de Ruijter. "Tuttavia, la situazione finirà per ribaltarsi, perché al momento nessuno riesce a raccogliere i calibri 10".
Neppure il Marocco è stato risparmiato dai problemi meteorologici. A causa delle tempeste, il porto di Tangeri è rimasto chiuso, interrompendo le esportazioni dal Paese. "Ci sono code di camion lunghe oltre 40 chilometri per attraversare Gibilterra. Ma le strade sono impraticabili. Nel nord del Marocco si sono verificate colate di fango e, a causa del vento, le navi non possono navigare nello stretto di Gibilterra", spiega l'importatore.
Giovedì 22 gennaio, i prezzi degli ortaggi sono aumentati notevolmente. "Al mattino sembravano ovviamente troppo alti, ma in seguito si sono visti tornare molti clienti, perché si sono resi conto che il prodotto stava scarseggiando", dichiara Pieter.
Ieri, 29 gennaio, il mercato ha visto la presenza di peperoni rossi a 23 euro, peperoni gialli a 26 euro, peperoni arancioni a 25 euro, melanzane a 21 euro e zucchine a 24 euro. "Se i clienti li trovano troppo cari, è meglio che li lascino lì. Nei prossimi giorni, infatti, la merce sarà ancora meno disponibile... Una volta si diceva: anche l'oro può essere troppo caro. Tuttavia, tale concezione è oramai superata".
Per maggiori informazioni:
Pieter de Ruiter
4 Fruit Company
Handelsweg 30
2988 DB Ridderkerk - Paesi Bassi
+31 (0)180 641902
[email protected]
www.4fruitcompany.nl
