L'inizio della stagione delle pomacee nei Paesi Bassi non è stato facile quest'anno. "I volumi, soprattutto quelli delle mele, sono stati ovunque superiori alle aspettative. Molte pere sono state raccolte troppo tardi, il che ha comportato la necessità di uno smaltimento anticipato. Ciò ha creato pressione sul mercato soprattutto nei primi mesi della campagna", racconta Marcel van Lith, di Veiling Zaltbommel.
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Tuttavia, van Lith intravede una tendenza positiva soprattutto nel mercato delle pere. "Al momento la domanda di frutti di buona qualità è in aumento, soprattutto grazie alla forte richiesta dall'estero. Negli ultimi dieci giorni il prezzo delle pere di buona qualità in cassetta è aumentato di cinque-dieci centesimi".
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"Il commercio delle mele, invece, continua a essere difficile. Un aspetto positivo è che sul mercato stanno arrivando sempre più partite di qualità migliore, perché le celle ULO dell'Elstar vengono aperte e spesso si tratta di partite del primo raccolto. Tuttavia, il mercato delle mele rimane decisamente saturo a causa dei grandi volumi nei Paesi Bassi, ma anche nelle nazioni circostanti. Per questo motivo è ancora difficile ottenere un movimento dei prezzi. Tuttavia, il sapore della frutta è buono grazie alle numerose ore di sole, e anche le vendite procedono bene. Dalla fine della raccolta ci sono state molte promozioni, quindi si sta vendendo molto prodotto. Le persone hanno potuto acquistare frutta di buona qualità a prezzi interessanti. Ciò potrebbe offrire prospettive positive per i prossimi mesi".
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Alla fiera Fruitteelt Vakbeurs di Houten, fino a oggi 22 gennaio 2026, Veiling Zaltbommel sta presentando una nuova mela: la Red Harry. "Intendiamo lanciare sul mercato questa mutazione rossa della Pinova come concept, in esclusiva per i coltivatori di Veiling Zaltbommel. La mela si caratterizza per il buon sapore e l'uniformità di calibro, oltre che per l'elevata produttività. Vediamo quindi buone opportunità per lanciarla come concept per l'asta e per commercializzarla ulteriormente".
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Veiling Zaltbommel si trova allo stand 75.
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Per maggiori informazioni:
Marcel van Lith
Veiling Zaltbommel
Stationsweg 28
5301 KH Zaltbommel - Paesi Bassi
[email protected]
www.veiling-zaltbommel.nl