Rispetto alla scorsa stagione, quest'anno ci sono speranze per una campagna migliore per le drupacee turche, secondo Aysel Oguz, direttore commerciale dell'azienda di produzione ed esportazione di prodotti ortofrutticoli freschi Anadolu Etap. "Dopo un'annata difficile, le aspettative per la prossima campagna primaverile delle drupacee sono cautamente ottimistiche. Rispetto allo scorso anno il settore prevede una stagione più equilibrata, in particolare per i prodotti chiave come albicocche e ciliegie, che sono stati fortemente colpiti da condizioni meteorologiche avverse".
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L'anno scorso le condizioni meteorologiche hanno reso particolarmente difficile la stagione delle drupacee. Oguz afferma: "Nell'aprile 2025 una gelata imprevista ha causato perdite significative nei raccolti delle principali regioni produttrici di drupacee, con albicocche e ciliegie tra le varietà più colpite. Queste perdite non solo hanno spinto al rialzo i prezzi interni, ma hanno anche ridotto sostanzialmente i volumi esportabili, restringendo l'offerta sui mercati internazionali. Sebbene le condizioni attuali suggeriscano un miglioramento, è ancora troppo presto per fare previsioni precise. Il rischio di gelate tardive primaverili rimane una sfida strutturale per i coltivatori, un fenomeno che è diventato sempre più comune negli ultimi anni".
Affrontare condizioni meteorologiche estreme è un fattore che i coltivatori di prodotti ortofrutticoli freschi turchi dovranno semplicemente affrontare, sottolinea Oguz: "La volatilità climatica non è più un'eccezione, ma una nuova normalità. È incoraggiante che molti coltivatori abbiano imparato dalle recenti esperienze e siano ora meglio preparati a reagire. Le misure preventive, le strategie di mitigazione dei rischi e le tecnologie di risposta rapida sono sempre più considerate non come investimenti facoltativi, ma come necessità per proteggere i raccolti e garantire la continuità. Sebbene le condizioni meteorologiche estreme non possano essere completamente controllate, il loro impatto può essere ridotto attraverso la preparazione e pratiche agricole informate".
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Negli ultimi dieci anni le dinamiche della coltivazione delle drupacee hanno subito una notevole trasformazione. Oguz spiega: "Per migliorare la produttività e la qualità, i coltivatori hanno rinnovato i frutteti, passando a moderne piantagioni ad alta densità e selezionando varietà più resistenti e resilienti. Anche le preferenze dei consumatori hanno svolto un ruolo decisivo nel plasmare questi cambiamenti. Le nettarine e le pesche piatte, ad esempio, hanno acquisito importanza grazie alla loro forte accettazione sul mercato interno e alla crescente domanda da parte degli acquirenti internazionali in diverse regioni".
"Siamo parte attiva di questa trasformazione. La nostra azienda continua a rinnovare i propri frutteti dove necessario e investe in moderne tecnologie agricole, tra cui sistemi di raccolta meccanica, soluzioni di irrigazione antibrina e macchine eoliche progettate per mitigare il rischio di gelate. Oltre alla produttività, Anadolu Etap pone grande enfasi sulle pratiche agricole sostenibili in linea con gli standard globali. Vengono applicate tecniche avanzate di gestione dei frutteti per migliorare l'efficienza delle risorse, mentre l'impronta di CO2 e idrica viene monitorata continuamente con chiari obiettivi di riduzione", conclude Oguz.
Anadolu Etap sarà presente a Fruit Logistica: Hall 27, Stand E-15.
Per maggiori informazioni:
Aysel Oguz
Anadolu Etap
+90 535 366 3983
[email protected]
www.anadoluetap.com
