Nonostante un ottimo avvio, la stagione 2026 dei cipollotti egiziani ha presentato alcune sfide. Lo afferma Nora Mohamed, amministratore delegato dell'azienda di esportazione egiziana Happy Land For Agricultural Development.
"I volumi di cipollotti di questa stagione sono partiti bene, con un'offerta abbondante fino alla fine del 2025, rispetto agli anni precedenti. Tuttavia, con l'inizio del 2026, le fluttuazioni meteo e le difficoltà nel reperimento della manodopera in alcuni periodi hanno influito sulla disponibilità complessiva. Ciononostante, grazie a un'attenta pianificazione delle colture e a un costante monitoraggio dei campi, siamo riusciti a mantenere volumi stabili e a rispettare gli impegni presi con i clienti per tutta la stagione", spiega Mohamed.
© Happy Land For Agricultural Development
Secondo l'amministratore delegato dell'azienda, la domanda di cipollotti sui mercati europei è rimasta stabile. "La domanda di cipollotti rimane alta. I retailer continuano a dare priorità a una fornitura costante, programmi affidabili e prodotti ortofrutticoli di prima categoria, fattori che hanno sostenuto la domanda per tutta la stagione. I nostri principali mercati di esportazione sono l'Europa e il Regno Unito, dove i cipollotti egiziani sono molto apprezzati per la loro qualità, la competitiva finestra di fornitura e la costanza del prodotto".
L'aumento dei costi ha avuto ripercussioni anche sulle quotazioni dei cipollotti ma, grazie ai programmi a prezzi fissi, i clienti non hanno avuto sorprese. Mohamed sottolinea: "I prezzi di questa stagione hanno subito alcune pressioni: da un lato, principalmente per i maggiori costi di produzione, manodopera e logistica, dall'altro, per l'abbondante offerta all'inizio della stagione, che ha fatto scendere i prezzi delle cipolle. I livelli di mercato hanno oscillato a seconda della disponibilità e delle condizioni di transito ma, nel complesso, l'impatto è stato limitato. La maggior parte dei nostri accordi con i clienti prevede programmi a prezzi fissi per tutta la stagione, garantendo una fornitura continua ai prezzi concordati e coprendo al contempo i costi di produzione in ogni situazione".
© Happy Land For Agricultural Development
La logistica rimane a tratti impegnativa e l'instabilità politica non facilita la situazione. Mohamed spiega: "Le principali sfide di questa stagione sono state l'instabilità delle navi e i tempi di transito più lunghi verso l'Europa e il Regno Unito, che continuano dalla scorsa stagione e sono stati ulteriormente aggravati dall'instabilità politica e dalle condizioni meteo avverse. Stiamo affrontando queste sfide migliorando la pianificazione della raccolta, rafforzando il controllo qualità e ottimizzando il confezionamento per garantire il mantenimento della qualità del prodotto durante il trasporto".
"Il nostro obiettivo per il resto della campagna è continuare a offrire una qualità costante, rispettare tutti gli impegni programmatici e rafforzare ulteriormente le partnership a lungo termine con i nostri clienti europei e britannici, mantenendo al contempo operazioni efficienti e affidabili ed esplorando nuove opportunità di mercato e di clientela", conclude Mohamed.
© Happy Land For Agricultural Development
Happy Land sarà presente a Fruit Logistica di Berlino: Hall 22, Stand H-25.
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Nora Mohamed
Happy Land For Agricultural Development
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