La freschezza ha bisogno di progresso. Ed è proprio dove l'innovazione prende piede più rapidamente che Fruit Logistica 2026 lancia un segnale chiaro: nello Startup World (padiglione 3.1), 18 startup internazionali provenienti da 11 Paesi presentano le loro tecnologie e le loro idee per il settore ortofrutticolo del futuro. Con coraggio, orientate alla pratica e con l'obiettivo di non solo analizzare, ma anche risolvere le sfide del settore.
Si va dal controllo qualità basato sull'intelligenza artificiale e sul monitoraggio delle malattie, alla previsione dei raccolti e alla sensoristica di precisione, fino alle innovazioni sostenibili nel campo degli imballaggi: Startup World mostra come la digitalizzazione, l'automazione e i nuovi materiali possano rafforzare l'intera catena del valore aggiunto, dalla coltivazione alla commercializzazione.
Il futuro non è lontano: è nel padiglione 3.1
Che si tratti di cambiamenti climatici, scarsità di risorse, mercati volatili o crescenti requisiti di trasparenza, il settore è sottoposto a una forte pressione al cambiamento, ed è proprio qui che le startup forniscono l'impulso decisivo. Sviluppano soluzioni sostenibili che aumentano la produttività, fanno risparmiare risorse, rendono misurabile la qualità e gestiscono in modo più intelligente le catene di distribuzione.
Startup World è molto più di uno spazio espositivo: è fonte di ispirazione, mercato e hub di networking allo stesso tempo, il luogo in cui i fondatori, gli investitori, i produttori, i partner commerciali e logistici entrano in contatto tra loro e trasformano l'innovazione in progetti concreti.
© Messe Berlin
Startup World: qui le giovani aziende mostrano come l'innovazione stia facendo progredire il settore del fresco ortofrutticolo
Queste startup dimostrano cosa è possibile realizzare
Tra i momenti salienti dello Startup World di quest'anno figurano:
• Bioscout (Australia): monitoraggio automatizzato delle malattie dall'alto per individuare i rischi in anticipo, invece di reagire in ritardo.
• Bonsai Robotics (USA): automazione delle macchine agricole per ripensare l'efficienza nei campi e affrontare efficacemente la carenza di manodopera.
• noriware (Svizzera): pellicola da imballaggio senza plastica ricavata da alghe coltivate nell'oceano. Imballaggi con un impatto reale.
• Orbem (Germania): controllo qualità AI per frutta e noci tramite tecnologia MRI. Informazioni che prima erano invisibili.
Il palcoscenico è pronto: 15 presentazioni sul palco Farming Forward Stage
L'innovazione non vuole solo essere mostrata, ma anche spiegata in modo rapido, chiaro e convincente. Per questo motivo, Startup World comprende anche un programma sul palco: sul Farming Forward Stage, durante i due giorni della fiera, le startup presenteranno le loro soluzioni in 15 brevi sessioni di presentazione.
• Mercoledì 4 febbraio: 13:00-13:50
• Giovedì 5 febbraio | 13:00-13:50
Chi vuole scoprire quali tecnologie stanno davvero rivoluzionando il mercato, qui troverà una panoramica completa e spunti concreti per partnership, progetti pilota e investimenti.
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Questo è il futuro a portata di mano: presentazioni dal vivo delle startup sulla Farming Forward Stage
Startup World trasforma nuovamente Fruit Logistica 2026 nel punto d'incontro per tutti coloro che vogliono plasmare il futuro. Le idee di oggi, infatti, saranno gli standard di domani e nel padiglione 3.1 sarà possibile vedere con i propri occhi quanto rapidamente le visioni si trasformano in soluzioni concrete.
